上周,从有机农场送来的蔬菜里,竟然意外地发现了几枚新鲜的大鹅蛋,喜出望外之余,赶快到露台上拨几棵自己种的小香葱,动手做个简单的有机葱花鹅蛋饼尝尝鲜吧,还有更多的鸡蛋饼食谱。 先看看鹅蛋与鸡蛋的比较图,一枚鹅蛋大约150克左右,而鸡蛋一枚大约有5...(2016-10-14 13:06:26)
黑芝麻酱是一种调味品,也是极具营养保健功效的食疗佳品。它具有健脑补肾、养血润燥、美容美发的作用,无论男女老幼,皆可食用。常吃黑芝麻酱还有健脑益智、补血补钙、强身健体、延年益寿的作用,很适合脑力劳动者食用。并且,黑芝麻酱中的卵磷脂还有预防和...(2016-10-14 13:05:49)
肉末木耳香菇拌面,咱家常做的一道拌面食谱,简单又美味,特别是周末不想做饭,晚上下班回到家不想做饭,到外面吃又觉得不干净,就会变着法子做拌面,也就那么十几分钟一顿饭就搞定了,料足味够大人小孩都爱吃。 有了肉末这个主料,其它材料你也可以根据家里...(2016-10-14 13:05:37)
这个饼很早就想推荐给大家了,牙口好、喜欢嚼劲的人肯定大爱,薄软香韧,有层次,越嚼越香,百搭,喜欢肉的夹肉丝、卤肉,喜欢素的夹豆芽、土豆丝,众口难调的,就荤素全上齐,再来碗小米粥或者杂粮粥,安逸~ 既然叫刷酱薄饼,酱当然不能少,甚至可以说酱起...(2016-10-14 13:05:16)
说起来早上做烙饼好象是一件比较麻烦的事,因为合面以后还要有一定的饧面时间,如果面饧的时间不够烙出的饼就不会柔软,而一张好吃的烙饼之妙就在于柔软,所以很多人不会选择在早上做烙饼。但我有一个非常简单的方法可以在早上轻松吃上柔软的烙饼,就是我之...(2016-10-14 13:05:07)
在做饭和请吃饭的问题上,我有些强迫症,我的理解是,做一顿晚饭和做一顿家宴,是有天壤之别的。朋友是带着期待来的,所以我不能去楼下买些时令菜,就这么将就的烹炒招待。如果称作聚会,我便会设计菜单,会考虑朋友的口味和喜好,会考虑是否需要采购特殊食...(2016-10-14 13:04:30)
这道家常菜谱,是用红糖、芝麻酱做馅烙的饼。吃起来外酥里嫩,香甜可口,又夹杂着浓厚的芝麻酱香,是非常美味的一道家常主食,也是很多朋友小时候的味道。大家有时间一定要试试看,超赞哦~ 麻酱糖饼 1.准备食材。普通面粉500克、温水约260毫升、芝麻酱50克、...(2016-10-14 13:03:53)
吃面条浇上面卤,应是北方的吃法。用应季菜蔬做成面卤,把劲道的手擀面煮熟了,浇在面上拌匀了吃,简单,省事,下饭。西红柿打卤面是一个家常的关于面的吃法,很土气,很家常,但这个吃法也是咱喜闻乐见的。 汤浓面爽,夏天最爱的家常味---- 西红柿鸡蛋打卤...(2016-10-14 13:03:43)
已经立秋了,虽然白天气温还是高烧不止,夜里面明显就凉风习习,最舒服了呢~这时候,煮上一碗意大利面,加上酸甜开胃的甜辣酱,简直不要更好吃哦!立秋啦,秋膘贴起咯! 简单快手却好吃【 辣炒意大利面 】 原料: 意大利面, 糖醋辣酱, 英潮特辣鲜椒酱, 食...(2016-10-14 13:03:06)
陕西油泼扯面,俗称油泼辣子biangbiang面,这个biang字很复杂,电脑打不出来,读音为biang(第二声)。扯面吃起来特带劲,面厚处有咬劲,面薄处有滋味。油泼扯面中包含了陕西十大怪中的两大怪面条像裤带、油泼辣子一道菜,脸盆大小的大海碗,里面满满的一大...(2016-10-14 13:02:29)