吃馅饼喽~皮超软超薄,馅料用了菠菜鸡蛋,北极虾提鲜,调料只用盐和香油,好吃的不要不要的~烙饼小火烙小火烙。。 馅鲜味美皮薄如纸家常馅饼最好吃【 北极虾菠菜馅饼 】 食材:面粉、菠菜、北极虾、鸡蛋 配料:盐、香油、水馅料 北极虾菠菜馅饼的做法 1、准...(2016-10-14 13:12:55)
长条切口的乳酪面包也可以做成小餐包食谱,只是这个馅料更简单一些。面团里加了酸奶,又有了别样的味道。 别人做餐包,一次烤一整盘,挤得鼓鼓囊囊。不爱做那么多,吃个没完没了。四分之一量,仅此三个,再小的烤盘也有足够的空间任其自由发展。限量供应,快...(2016-10-14 13:12:46)
手擀面,用葱花爆锅,滚水煮熟热热乎乎的吃了,口感劲道爽弹,让人身心熨帖。在今日各种机制面条一统餐桌的境况下,手擀面那特有的纯纯的麦香是个悠长的味道。手擀面,让人充满了回味。 手擀鸡蛋面,是用鸡蛋液代替水来和面并擀制出来的面条。用鸡蛋来和面擀...(2016-10-14 13:12:21)
家里没馒头了,下午准备蒸一锅。 刚好早晨在菜园里采了一把紫苋菜,不多,做菜用少点。 想到炒过的紫苋菜那艳丽的玫瑰红,心想着用它做天然调色剂,做个彩色面食,肯定很惊艳,而且更有营养。 先把苋菜清洗沥干, 然后把苋菜在开水中焯烫,水即刻变成了艳丽...(2016-10-14 13:12:04)
葱花饼 ,是我们一家老小都喜欢的主食之一,之前去饭店每次都习惯性的点上一盘,在家之前也有做过几回,但每次觉得做一次面食好费功夫,又是揉面又是擀面的,对于我这个南方人来说还是直接炒几个菜来的更方便。不过有时候这馋虫作怪你就没办法了,只能亲自上...(2016-10-14 13:11:44)
是不是还在为孩子不吃主食而烦恼呢?偶尔给孩子换一下色彩艳丽的食物,说不定能让他爱上吃主食哦... 彩色馒头是在传统馒头的制作工艺中,加入水果或蔬菜加以科学配方,既美观营养,又有好的口感,可以补充人体所需的维生素。看似简单的普普通通的面团,花点儿...(2016-10-14 13:11:07)
连着下了几天雨,天一晴朗天最高温都在三十五六度,打室外走一趟像蒸笼里溜了一圈,呆在房间里恨不能二十四小时开着空调,更别说进厨房了。 天热懒得做法,也有懒人的做法,很简单,就象今天这道猪肉锅贴,里面有肉有菜,各种营养全面,饭菜都一锅出,工序简...(2016-10-14 13:10:57)
自家老院子里种的嫩豆角,大锅老灶柴火炒出来的面,虽然是一道简简单单司空见惯的豆角炒面, 但我想说这真的不是轻易尝得到的美味。 炒面好吃的关键是锅气要好, 柴火烧的红火亮的锅自然不会炒出难吃的面。 另外一个很关键的,那得用猪油。 嗯,就用五花肉,...(2016-10-14 13:10:36)
据说这个方子改编自君之,感觉有点类同于君之的葵花籽酥球。 为着那点儿黄豆面,且来演绎一次。没有面粉的面团很松散,不宜成型,无怪乎要用月饼模来成型。不想用月饼模也可以有变通之法:找一个饼干模,或者随便什么圆环就可以。取一块面团,放入饼干模中,...(2016-10-14 13:10:26)
馅饼可是好东西,早餐首...(2016-10-14 13:10:13)