周末，揉了些菠菜面团打算擀面条，揉的过程中，不由得就想起了妈妈过去最喜欢做的蒜沾面片，那时，妈妈常常站在大案板前，用手不断揉搓，将面粉和菠菜叶揉成均匀的绿色面团，而我那时因为个子小，就踩个小凳站她旁边，并让她给我一个小面团，边玩边学着揉面...(2016-10-14 17:08:58)

下了二十多天的雨终于停了，这两天每天都有阳光为伴。把床单被褥衣服全部折腾一遍，该洗的洗，该晒的晒，总算把霉味儿给驱除了。 阳光一出来天气就热了，人也没了胃口，饿了都不知道该吃点什么好。夏天我还是最喜欢吃各种拌面，所以家里会常备挂面，有时也会...(2016-10-14 17:08:46)

中式面点也能洋气来做，哈哈，简单的中式烧饼，换了烤制方法，是不是立马洋气起来了呢？简单的大包酥，放入烤箱里烤制，代替了传统的用油煎制的做法，称为无水无油的西式烧饼，很酥，也很脆，吃的时候一咬，就掉一地的酥...(2016-10-14 17:08:34)

我是第一次做葱油饼，参考了多人的做法，都是大同小异， 还是挑了个易懂易操作的做法，成品效果还算及格，果然是个葱油饼。 我以后还要挑战其他方法和口味。 花椒葱油饼 材料：中粉200克，热水适量 配料：盐5克，葱花、花椒粉、花生油 花椒葱油饼的做法 1、...(2016-10-14 17:08:23)

四月是个值得欣喜的月份，参加新浪博客活动，人均一份海天大礼包是我没想到的，收到后没几天又一份海天大礼包从天而降，仔细查看了寄件人一栏，上面印着：海天酱油试用，哈哈，两大箱海天真是过瘾-蚝油、酱油、黄豆酱、拌饭酱、醋，居家过日子谁家也少不了这...(2016-10-14 17:08:09)

从韩国炸酱面的发音（jjajangmyeon）来看，就知道它是来自中国，根本就是读作炸酱面嘛～～ 据韩国历史学家考察，号称日销八百万碗的韩式炸酱面起源于中国山东（韩国人口为五千万），由山东裔华侨于19世纪80年代带入朝鲜。到朝鲜淘金的中国人一开始并没有把这...(2016-10-14 17:07:57)

大姐姐读大学的时候，学校里的伙食不怎么好。但有2样点心是早餐必抢的，一个是烂糊面，一个是酱肉包子。当时，上海的点心店一般只卖鲜肉包，只加盐来调味，这种加了酱油的肉包子有股特别的酱香，就比较稀罕了。以至于过了很多年，跟一个朋友提起我们学校，对...(2016-10-14 17:07:48)

豆角汆面 吃不够小心吃出人命来 豆角汆面 主料：豆角 辅料：猪外脊 葱蒜 调料：蒸鱼豉油 生抽；老抽；盐；鸡精 豆角汆面的做法 1.先看看原材料：要选用圆棍形状的豆角，切成滚刀长条。 2.葱蒜切粒，肉切成细丝 3.肉丝上浆：盐；料酒；酱油；清水；干淀粉抓匀...(2016-10-14 17:07:28)

老爸老妈这段时间在我家住，他们喜欢吃馒头，所以，为了满足他们的口味，这段时间家里蒸了不少馒头。 前段时间老妈生病住院期间，前去医院看望的亲朋好友送了不少牛奶，家里的牛奶很多，这段时间蒸馒头也全部用牛奶和的面，奶香味道的馒头很好吃。形状上也不...(2016-10-14 17:07:17)

在北方好象都是用肉做烧卖，而在南方好象用糯米做烧卖的比较多。之前做过一次糯米烧卖，是用买现成的馄饨皮做的，很方便。这次用牛肉馅和洋葱做了牛肉洋葱烧卖，还是直接买来馄饨皮做烧卖的皮，又省事又好看。 每次做好了烧卖都会欣赏半天，真觉得它们象一朵...(2016-10-14 17:07:08)