现在是春天的尾巴了，天气慢慢的热了，做个清凉的泡面吃，为火热的夏季热身。 方便面是我们特熟悉的一个即食面食，简单到直接用开水泡，或者直接干啃均可的食品。说起方便面，想必每个人多多少少都会说出关于方便面的故事来。很多人觉着方便面不健康，是垃圾...(2016-10-14 17:16:44)

大姐姐一直做不好包子，每次蒸好的包子都会僵掉，虽然馅很好吃，但口感硬，样子丑极了。找了很多方子，也问了不少人，始终不得其解。但大概知道可能跟蒸的锅子有关系，如果锅子漏气势必会影响到成品。可是家里也实在是放不下一口双层蒸锅了。怎么办呢？大姐...(2016-10-14 17:16:35)

小河虾吃在嘴里沙沙的感觉。 不过做的过程中，看着小虾在火上炙烤，由青灰色锐变成粉红色， 那一瞬间，感觉有点残忍。 香酥河虾蛋饼-- 价廉物美补钙菜 食材：河虾、鸡蛋、面粉； 香酥河虾蛋饼的做法 1、河虾收拾掉肚皮翻白的死河虾，用流动的清水冲洗几道，...(2016-10-14 17:16:26)

家里还有一个紫薯，就拿它做了花卷，配上白面团，做成了紫薯双色祥云花卷。 这样的花卷很好看，我做的个头也小，看着也很可爱。花卷中配上些紫薯，很营养，很健康。 紫薯双色花卷 变着花样做面食 原料;紫薯面团：面粉200克，紫薯泥150克，清水适量，酵母2克...(2016-10-14 17:16:15)

新手也能一次成功的千层饼 猪肉西葫芦千 馅饼做过很多次，用西葫芦做千层馅饼却是第一次。 千层饼很多人都喜欢吃，可是对于新手来说做好千层馅饼却并不容易。 这次做千层饼我换了一种折法，这种折法虽然没有千层饼那么多层次，但是就新手而言，还是比较容易...(2016-10-14 17:15:38)

南瓜饼 是以南瓜为原料制作的一道香甜小吃，很多人都喜爱它外皮的香脆，内里的软糯清甜口感。不过很多南瓜饼都是裹上面包糠油炸或煎制的。 现在天气越来越热，油炸的吃多了很容易上火，为了宝贝的健康，这次南瓜饼没有用油炸，在蒸制后裹上一层清香的椰蓉，...(2016-10-14 17:15:28)

烩饼、炒饼曾经是许多北方小饭馆的当家菜，我在北方待的时间不多，不过LG在这方面很有发言权。他说以前上大学的时候，每次假期结束乘长途车回校的时候，司机总是在一个固定的路边小饭馆停下招呼大家进去吃饭。这家馆子主要供应的就是烩饼，出门前LG的父母总...(2016-10-14 17:15:14)

黑川愉子【 南瓜芝士条 】简单快手。营养美味 很喜欢用南瓜做的甜品。温暖且明媚 南瓜营养也好。做成甜品其实没有明显的南瓜味道 这个芝士条在上次做的小嶋奶酪布丁里出镜过 结果好多人说注意力都被背景的芝士条吸引了 然后就有留言说想要方子。所以我就尽快...(2016-10-14 17:15:04)

馒头是中国老百姓餐桌上不可少的一款面点。好吃，好学，易做。但如果掌握不了技巧，也会容易失败哦。 首先面团要揉光滑。 一块好的面团，要揉至三光。而且在制作成品坯子前，一定要不停的揉光滑了。因为一个很简单的道理，看上去光滑了，自然是走向成功的第...(2016-10-14 17:14:49)

轻松两招烙出更香酥的 芝麻烧饼 麻酱烧饼是非常家常的一种面食，做起来也比较简单，一般的做法就是面团发酵后擀成面片，涂一层麻酱，然后卷起来再切剂子，做成一个个小烧饼，沾上芝麻烤熟即可。但是如果你做的时候小小的改变一下，烧饼会更加香酥。 芝麻烧饼...(2016-10-14 17:14:37)