全麦粉使用小麦全部组织研磨加工的面粉。包含小麦籽粒全部的营养物质。由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等,是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。 全麦粉的外观发暗,加工出的馒头、水饺等颜色为暗黄色,口感和...(2016-10-14 17:22:16)
玫瑰花卷,鱼最喜欢的蛋卷做法,用沸腾的水把玫瑰花泡开,把泡的浓浓的茶水摊凉后加入蛋糊中,做出来的蛋卷很香,带有淡淡的玫瑰花香,每咬一口都会感觉到玫瑰的香味。很喜欢。 小家伙也很喜欢,每次做玫瑰花卷时,鱼都会顺便泡上一壶玫瑰花茶,和小家伙在阳...(2016-10-14 17:22:07)
爽口诱人的 越南春卷 越南春卷,就像咱中华大地的民间美食饺子一样,家喻户晓、深得民心、 喜欢它色泽诱人的模样、女儿们更喜欢它清新爽口的味道、还有那酸甜中带微辣的蘸汁、 去年买的春卷皮,放了快一年了、老早就想一做、 这些天,茗之同学的迷你自留地,...(2016-10-14 17:21:56)
周末去集市,看到有荠菜卖。那种碧绿色水灵灵的每斤5元,是大棚里的;长的红绿相间看起来不怎么漂亮的是野生的,个头小价格也便宜每斤只要2.5元,野生的味道好但是卖相不怎么好,懂行的会买野生的来吃。大棚里的荠菜多少会有些污染,大棚蔬菜施加化肥和农药...(2016-10-14 17:21:46)
那天吃饺子的时候,发现家里的面粉不多了,就让LG去超市买了一袋,一会儿的功夫,老公买了一袋全麦面粉回来了。忘记交待他了。全麦面粉虽然健康营养,但口感真的不敢恭维,面粉中隐隐约约还能看到小麦的麸皮,太粗糙了。 用全麦粉做馒头显然是口感太粗了,真...(2016-10-14 17:21:37)
收拾厨房,各种食材这剩一点那剩一点,又不舍得扔掉,都用一个个小袋子里面装着,很占地方,天气就要热了,集中整治一下。先把剩下一点的玉米面和提子干加些白面做成二合面的发糕,松松软软的做早餐主食。总算又用完了两样东西。 每次做玉米面发糕,就能想起...(2016-10-14 17:21:27)
这款馅儿饼鲜香适口,饼皮宣软,很好吃。 饼皮里面加入了一点苦荞面,营养更丰富。苦荞面有健脾益气的作用,它还可以帮助降血脂和降血糖,它的功效不容小觑。但是,对于脾胃虚寒、体质虚弱的人群不太适合,注意慎食。 苦荞面是寒性的食物,如果再用微寒的猪...(2016-10-14 17:21:09)
明天是老妈生日,除了订好的生日蛋糕,还折腾了一锅【 寿桃 】。传说西王母娘娘做寿,设蟠桃会款待各路神仙,所以一般习俗用桃来做庆寿的物品。取春桃献寿之意,给老妈带去,心意满满的哦~~~ 如果用菠菜或者苜蓿榨汁儿,搀到面粉里,再捏个叶子就更像了,随...(2016-10-14 17:20:53)
要饭吃的儿子--- 冷面鸡 人的两面性在我儿子身上一览无遗。在家里他是绅士,喝汤不能发出声音,不能说脚丫子这样的土话。虽然不讲究个人卫生但极爱干净,表现在我们要是用他水杯子喝一口水他能冲洗水杯子五分钟。可是在学校呢,他却变成了截然相反的另一个人...(2016-10-14 17:20:42)
顶部金黄香甜,中间松软,底部焦脆,吃起来又香又脆又软,她就是早已风靡大街小巷的蜂蜜小面包,也还因为它脆脆的底部很像煎馒头,所以也叫韩国烤馒头。 实在是非常好吃的一款小面包,正在拍图时就被儿子吃掉一个了! 韩国小馒头 材料: A:高粉175g,低粉75g...(2016-10-14 17:20:30)