紫藤花蜜豆小窝头 原料：玉米面200克、白面60克、糖渍紫藤花30克、蜜豆50克、手工黑糖15克、泡打粉3克、牛奶160克左右（做12个小窝头） 紫藤花蜜豆小窝头的做法 1、准备好所有材料。 2、将玉米面和白面混合均匀 3、温牛奶中加入泡打粉搅拌均匀 4、将3慢慢的...(2016-10-14 17:12:39)

小笼汤包 最引人之处，莫过于一口咬下去流出盈满的汤汁，否则就跟小笼包无异了。所以制作小笼汤包必须在馅料上下工夫，光靠打水是不行的，因为汤汁总是有限。为了让小笼汤包能够多容纳一些汤汁，众所周知的办法，就是利用猪皮冻，当猪皮冻与肉馅料混合经过加...(2016-10-14 17:12:29)

去郊区参观，同事买了一大把香葱分给了我一些，周六早上就用它做了几个发面烧饼。我喜欢香葱的味道，尤其是烙饼时放上香葱觉得特别香。 香葱发面烧饼 主料：面粉 辅料：香葱、葱油、盐、油酥、酵母、水 香葱发面烧饼的做法 1、面粉中加入酵母和适量水，将面...(2016-10-14 17:12:19)

让生活多一缕醇香---- 枣馍塔 我做这个枣馍塔，我称之为枣馍塔，纯属杜撰，源自于美食群里的似水无痕，她是山东人，枣馒头蒸的相当漂亮，很是眼馋。也总跃跃欲试的想试试。于是就有了这枣馍塔。如有类同真的纯属偶然。北方很多地区都有过年蒸枣馍的习俗，不...(2016-10-14 17:12:09)

应儿子的要求，今天用豆腐拌面吃， 俺又用上了最近俺家最受欢迎的酱--海天拌饭酱。 其实，俺平时犯懒的时候， 经常会用到各种的酱。 随便炒一小锅菜，多加些儿子不喜欢吃的素菜， 面条或者米饭用酱拌一拌，再浇上菜， 这就是俺家最常吃的家常炸酱面和盖浇饭...(2016-10-14 17:11:59)

包子是周末做给老妈的，肉馅中加入了炸酱，包子更加美味，面粉中加入了适量玉米面，包子不仅美味，而且更加营养。 酱香茄丁玉米面大包子 主料：面粉、玉米面、长茄子、猪肉馅、酵母、温水 调料：葱姜末、料酒、胡椒粉、生抽、盐、糖、炸酱、香油 酱香茄丁玉...(2016-10-14 17:11:48)

最爱家常这碗面---- 青椒榨菜肉丝面 青椒、肉丝，天生的绝配；再加点榨菜，更加的鲜美下饭。 青椒榨菜肉丝，无论是在街边饭馆里，还是普通家常餐桌上，总能看到它的身影。这道菜也被冠以国民小菜、从小爱吃的菜等美名。 青椒榨菜肉丝面 材料：青椒、榨菜、猪...(2016-10-14 17:11:37)

今天中午在食堂吃饭我们业务领导找到我详细问了我执业医师是哪年考取的，注册在哪个科，我问是要送我去进修吗，答曰不是。当时环境吵嚷也没详细说，现在想起来心情很是忐忑，就我这直不楞腾的脾气这些年从来没有好事找上门，是不是要对我进行二次发配...(2016-10-14 17:11:25)

全蛋面 材料：高筋粉250克，全蛋液125克、盐小许 配料：玉米粉（高粉） 全蛋面的做法 1把所有材料全放在面包机里 2搞拌成光滑的面团 3把面团擀成面片后用面条机压成薄片（当然也可以手动） 4用面条机做也细面条 5面条剪成45CM的长度 6把面条绕成线球状 7烤箱...(2016-10-14 17:11:15)

俗话说：正月葱，二月韭，春季的韭菜味美鲜嫩，对身体的益处也是非常多。 眼看着春天快要过去了，就抓紧时间再多吃点吧。 今天用鲜嫩的春韭做个简易的韭菜鸡蛋灌饼，鸡蛋不用事先炒熟，直接拌在馅里，口感更滑嫩。 这个饼除了像今天这样放平底锅里烙熟，也可...(2016-10-14 17:11:04)