贝果本是犹太民族的传统面食，其最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过，经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的低脂、低胆固醇、低发酵受到人们的青睐，现在已经风靡全美国，以至世界各地。贝果的制作配方相当多样，可以加...(2016-10-14 17:47:30)

贝果三明治 原料：贝果，黄油，牛油果，熟鸡蛋，樱桃番茄，熟西兰花，罗勒，千岛酱或沙拉酱。 贝果三明治制作的做法 1、贝果横剖两半，截面涂抹融化黄油，入预热好180度烤箱，略烤5分钟。 2-3、烤贝果的时候，处理原料，把牛油果，番茄和鸡蛋切片。 4、取一...(2016-10-14 17:47:21)

还是前两年吧~复活节跟大神一块儿去了趟苏格兰，有一天吃到一个意面沙拉~咖喱酱的。口味还不错！只是那个咖喱调和了不知道什么的酸味酱我不太喜欢，回家自己做一锅。纯咖喱。不做沙拉。就吃热腾腾的。 从此一发不可收拾。已经成了每周的日常食谱之一~宿舍的...(2016-10-14 17:47:11)

毛芋头是北方秋季常见的一种农产品，毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋，芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。爱吃毛芋头自古有之且大有人在，宋代苏东坡喜欢吃芋头做成的玉糁羹，作诗称赞香似...(2016-10-14 17:47:00)

馅饼是种家常的饭食，有菜有饭适合于懒人。以前不会做面食，但总要糊口吧，硬着头皮学做面食，自然其中也不乏有很多的不适和洋相。 今天我学做的是肉饼，说具体一些就是葱肉馅饼，一种很简单容易上手的面食。喜欢炒菜不喜欢做这些麻烦的面食，原因很多，最主...(2016-10-14 17:46:51)

荷叶饼又白又暄软，和这扣肉真是绝配！ 有那么一瞬间，俺竟然觉着俺做的比得上饭店大厨的手艺啦！ 荷叶饼 材料：普通面粉200克、水120克、白糖4克、盐2克、干酵母4克 荷叶饼的做法 1。所有材料放在一起，用筷子搅成面絮，再揉成稍软的面团，放入盆子里置于温...(2016-10-14 17:46:42)

茄汁牛肉面 材料：牛腩500克、番茄2个、彩色面条150克、葱姜、大料适量 调料：生抽1大勺、老抽1小勺、糖1小勺、盐1/4小勺、料酒1大勺 茄汁牛肉面的做法 1、番茄洗净切滚刀块，牛腩洗净切1CM大小的肉块。 2、牛腩块加入适量清水、料酒，煮沸后撇去血沫捞出。...(2016-10-14 17:46:30)

其实妞烤的稍微有些过了，大家要做的话，就按照步骤里写的， 350华氏，15min去检查一下，差不多就可以出烤箱了。 注意就是面团不要擀太薄，就是要厚一些最后才会膨胀得好一些，不然口感会干的呢。 入锅大家不想放豆沙，可以放枣泥，还可以沙拉酱＋肉松， 大...(2016-10-14 17:46:20)

小笼包，对于生长在上海的我来说，是从小吃到大也不会吃腻的小吃。记得小时候爸爸妈妈带我去吃小笼包要骑车45分钟去南翔吃正宗的小笼包，哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉！现在自己学会做了，谈不上正宗，味道确实很棒。 小...(2016-10-14 17:46:09)

十二月，红泥小火炉，寒中且饮暖，来一杯暖心的棉花糖热可可吧。 棉花糖热可可 食材：无夹心棉花糖、咖啡鲜奶油、白糖、奶粉或纯牛奶、黑巧克力； 棉花糖热可可的做法 1、黑巧克力一袋（40克），掰成小块，隔水坐在热水里融化备用； 2、袋装奶粉25克，先加适...(2016-10-14 17:46:00)