前天发完一道快手菜赢得朋友圈小伙伴们的连连赞叹和大声叫好,大声呼吁菜菜屋要多发一些这样的快手菜食谱,因为他们太忙啦,根本没有时间做所谓的大菜、硬菜,这样简单的快手菜一是制作时间短,效率快,完全符合短频快的节奏;二是自己在家做着吃干净卫生;...(2017-04-17 04:15:04)
枸杞 头又名地地菜、枸杞菜、精草,是茄科植物枸杞的嫩茎叶。枸杞头有清火明目、补益筋骨等的功效与作用。 凉拌枸杞头 食材 介绍 胡椒粉 1小勺, 生抽 1茶匙,糖1茶匙,枸杞头200克左右,盐半小勺, 鸡精 半小勺,米 醋 1茶匙,麻油1茶匙, 凉拌枸杞头的做法...(2017-04-17 04:14:50)
春日正是吃野菜的好季节。 苦菊 又名苦菜,味略苦,清热去火,与其它蔬菜同食,清新又爽口,是家庭宴客的首选哦。 爽口大拌菜 食材 介绍 紫甘蓝 2片, 黄瓜 1根,小 西红柿 3-4个, 生菜 2片,油炸 花生 米少许,彩椒1/4个,苦菊1棵,芥末油几滴, 姜 3片,...(2017-04-17 04:14:34)
苦菊 属 菊花 的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒制或凉拌,是清热去火的美食。 糖 醋 拌苦菊 食材 介绍 彩椒1/4个,苦菊1棵, 生抽 1.5勺,糖2.5勺, 花生 油1勺,蒜2瓣,盐少许,香油1勺, 苹果 醋3勺,葱花少...(2017-04-15 16:20:07)
火炉重庆苏醒了,大重庆说热就热起来,完全让人措手不及。看看大街上的行人的穿着就知道了,春天秋冬四季都有。怕冷的老爷爷老奶奶还穿着厚棉袄;而时髦摩登的女郎则换上了丝袜短裤。天气热了,用什么来治愈没有胃口的我呢? 懒洋洋的天气,懒洋洋的心情,夏...(2017-04-15 16:19:57)
拍 黄瓜 吃多了,今天换个花样,高颜值的黄瓜卷。浇上调料以后,每个黄瓜卷都裹满了味道,一点儿也不逊色于 拍黄瓜 。 早餐 配 粥 或清淡主食刚刚好,一抹浅绿,更是早餐桌上一道亮眼的颜色。 爽口黄瓜卷 食材 介绍 黄瓜1根, 小米 椒2个,耗油适量, 蒸 鱼...(2017-04-15 16:19:47)
鱼腥草 味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止...(2017-04-15 16:19:33)
春天是个多风的季节,天干,免不了上火。来点 凉拌菜 降降火吧。 什锦拌菜 食材 介绍 苦菊 100克, 荷兰豆 90克, 紫甘蓝 80克,樱 桃 萝卜 6个,大虾3只, 柠檬 沙拉 汁1汤匙,香 醋 1小勺, 什锦拌菜的做法步骤 1、苦菊择洗干净,紫甘蓝洗净 2、荷兰豆撕去...(2017-04-15 04:10:18)
香椿 芽拌 嫩 豆腐 食材 介绍 嫩豆腐1块,香椿芽1把,十三香少许,麻油少许,盐少许,蚝油少许, 香椿芽拌嫩豆腐的做法步骤 1、香椿芽洗净沥干水分 2、嫩豆腐洗净 3、香椿芽放入开水中焯一下捞出 4、沥干水分切碎 5、嫩豆腐切成小块 6、豆腐丁和香椿芽碎放入...(2017-04-15 04:10:05)
凉拌冰草 食材 介绍 冰草(700g) 生抽 (2勺) 水(2勺) 凉拌冰草的做法步骤: 1.冰草择小棵,洗净晾干水份。 2.葱白切碎备用。 3.蚝、生抽、水调成味汁备用。 4.锅中烧适量的开水后放少许盐和油。 5.把冰草放进锅里焯水。 6.用筷子拌一下,变色后就可以了,时间...(2017-04-11 04:09:38)