凉拌香芹 腐竹 食材 介绍 玉米 油(适量) 盐(适量) 生抽 (适量) 小米 椒(3个) 凉拌香芹腐竹的做法步骤: 1.准备材料:黑 木耳 提前泡发,撕成小朵, 芹菜 切段,腐竹提前泡发,切段, 姜 蒜切粒,小米椒切丝。 2.锅里水烧开,加入1克盐,5ml玉米油,再加入 黑...(2017-03-29 04:16:00)
凉拌海蛰丝 食材 介绍 海蛰丝(150克) 盐(适量) 凉拌海蛰丝的做法步骤: 1.准备食材并将其洗净。 2.将海蛰丝用清水浸泡2个小时,中间勤换水。 3.将胡 萝卜 、 黄瓜 分别切成细丝,放入盘中。 4.将泡好的海蛰丝控干水份。 5.放入 胡萝卜 丝和黄瓜丝。 6.搅拌均...(2017-03-26 16:05:05)
腊八 醋 拌 黄瓜 食材 介绍 腊八醋(5ml) 盐(1克) 腊八醋拌黄瓜的做法步骤: 1.黄瓜带皮用盐水洗净; 2.黄瓜切斜刀削成黄瓜块儿; 3.虾皮洗净控水,取腊八醋浸泡十分钟入味; 4.用虾皮、腊八醋拌黄瓜,加少许盐、香油; 5.近距离高清图一张! 6.成品图感谢观赏...(2017-03-23 05:38:29)
凉拌黑 木耳 食材 介绍 熟白 芝麻 (10克) 玉米 油(适量) 生抽 (适量) 耗油(适量) 凉拌 黑木耳 的做法步骤: 1.准备材料:黑木耳提前泡发,撕成小块。 姜 蒜切粒,葱切粒。 2.把黑木耳放开水锅里煮5分钟,捞起沥干。 3.另取净锅,热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味...(2017-03-23 05:38:18)
凉拌 海带 丝 食材 介绍 红 辣椒 (2个) 盐, 醋 (适量) 凉拌海带丝 的做法步骤: 1.海带切成丝用清水浸泡十分钟 2.算切沫,红辣椒剪成小段 3.海带丝放入一个大点的盆里 4.放上蒜沫,辣椒,同时加适量盐,醋 ,香油拌匀即可 5.成品图片 小贴士 我用的是可以直...(2017-03-23 05:38:08)
自创 泡椒凤爪 食材 花椒 (适量) 小米 椒(适量) 生 姜 (适量) 白糖 (适量) 香叶(少许) 鸡精 适量 自创泡椒凤爪的做法: 1、 鸡爪 像这样处理干净,清洗干净,准备一锅清水加温烧开,把处理好的鸡爪迅速倒入锅底,大概五分钟出锅,禁忌~不要盖锅盖,以免腥味...(2017-03-23 05:37:59)
凉拌 鲫鱼 食材 鲫鱼(2条) 折耳根 ( 鱼腥草 )(适量) 鸡精 (适量) 大蒜(2瓣) 小米 椒(青红二椒)(各5个) 生抽 (适量) 酱油 (适量) 蒸 鱼豉油(适量) 美人椒(2个) 重庆辣油海椒(适量) 醋 (适量) 香菜 (2颗) 老 姜 片(3块) 色拉油(适量) 芝麻 油(2匙) 葱段(适...(2017-03-23 05:37:50)
凉拌 柴鱼 风味小 黄瓜 食材 介绍 小黄瓜(1条) 山药 (60公克) 有机 苹果 (1/2颗) 柴鱼片(5公克) 凉拌柴鱼风味小黄瓜的做法 1.山药去皮,和小黄瓜、苹果都切成粗丁,备用。 2.将所有调味料混合均匀成酱汁。 3.将作法1、2的材料和柴鱼片混合拌匀即可盛盘。...(2017-03-23 05:37:41)
凉拌海珊瑚 食材 介绍 海珊瑚(30公克) 乾 海苔 芽(5公克) 凉拌海珊瑚的做法 1.海珊瑚洗净泡水复原,?成适当段落; 海带 芽泡水复原扭乾;嫩 姜 切细丝,备用。 2.将材料1的所有材料和所有调味料混合均匀,腌渍15分钟即可食用。...(2017-03-23 05:37:32)
手撕 葱油 鸡 食材 介绍 盐(适量) 鸡精 (5g) 手撕葱油鸡的做法步骤: 1. 鸡腿 洗净,去掉皮上残留的黄色物,嗯,先准备好材料~ 2.锅内加水煮沸,鸡腿灼水,加 姜 片~,捞出后冲洗干净 3.热油起锅,加入 洋葱 碎、小葱、姜片翻炒 4.再加入清水和鸡腿~ 5.煮...(2017-03-23 05:37:21)