凉拌 豆腐 卷 食材 介绍 豆腐卷(适量) 红 辣椒 (适量) 盐(适量) 凉拌豆腐 卷的做法步骤: 1.凉拌豆腐卷成品图 2.准备好豆腐卷两个（实用一个） 3.洗净切片 4.把 醋 、蚝油、盐、香油加辣椒拌匀 5. 香菜 洗净切末（我准备的多还留有他用） 6.把豆腐卷片摆盘。...(2017-03-12 04:09:35)

海带 丝拌 豆皮 食材 介绍 干海带 丝(100克) 熟白 芝麻 (适量) 香辣酱(1茶匙) 特级鲜 酱油 (适量) 盐(少许) 海带丝拌豆皮的做法步骤: 1.先将海带丝，泡发两小时后，清洗干净 2.准备好主要食材，并清洗干净 3.豆皮切丝备用 4.干 辣椒 切成小段，葱、蒜、 香菜...(2017-03-10 20:08:44)

凉拌 海带 丝 食材 介绍 干海带 丝(约60克) 盐(少许) 味极鲜(4调 羹 ) 蒜瓣(5粒) 辣椒 粉(少许) 凉拌海带丝 的做法步骤: 1.把海带丝用温水泡软，洗净，要多洗几遍（如买的整条海带则泡软洗净后切细丝）。 2.把洗好的海带丝捞出沥水。 3.蒜切碎。 4. 香菜 切...(2017-03-09 16:27:50)

芹菜 拌 木耳 食材 介绍 盐(少许) 生抽 (一勺) 鸡精 (少许) 尖椒(适量) 芹菜拌木耳的做法步骤: 1.将泡发的木耳洗干净，放入锅里焯水。 2.将芹菜洗干净，摘去叶子，放入锅一起焯水。 3.捞出沥水。 4.准备蒜末，葱白，红 辣椒 和 花椒 。 5.锅里热油放入花椒爆...(2017-03-09 16:27:38)

皮蛋 也叫 松花蛋 、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等，是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，因 蛋白 中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。 凉拌皮蛋 食材 皮蛋(3个) 小葱(2根) 酸(5瓣)...(2017-03-09 16:27:27)

木耳 芥末 魔芋 丝 食材 木耳(适量) 魔芋(适量) 芥末(适量) 香菜 (适量) 芹菜 适量 木耳芥末魔芋丝的做法: 1、把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。2、调汁。在一个小碗里倒入适量的 陈 醋 ，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就...(2017-03-08 16:30:05)

拌 青虾 食材 介绍 白酒(5克) 生抽 (适量) 泡发干 辣椒 (5个) 蒜瓣(5瓣) 精盐 (适量) 鸡精 (适量) 拌青虾的做法步骤: 1.买回的青虾挑去杂质，用清水洗净备用。 2.将泡发的干辣椒、 姜 、葱、胡 萝卜 、 青椒 、 香菜 、蒜瓣全部切成丝备用。 3.青虾里放入料...(2017-03-08 04:10:44)

豆油皮本身是熟的，所以泡发焯水就可以凉拌、煮汤、吃 火锅 都可以？含有丰富的软磷脂，可预防心 血 管疾病，保护心脏，含有多种矿物质，补充钙质，防止骨质疏松。 红 油 豆皮 食材 干豆油皮(60g) 辣椒 面(适量) 熟 芝麻 (适量) 盐(适量) 鸡精 适量 红油豆皮...(2017-03-08 04:10:35)

谁说 凉菜 就没有颜值，春天来啦，夏天也就不远啦 谁都知道春夏没有什么食欲，所以 凉拌菜 就是必不可少啦 但是就算是凉菜我们也要做得相当的有颜值 今天这道你们可以瞧瞧，保你们宴客绝对拿得出手，高逼格 红椒 茄子 拌 皮蛋 食材 茄子(两个) 皮蛋(一盒) 小...(2017-03-08 04:10:26)

芝香莲菜 食材 介绍 小 莲 藕 (3个) 葱花(适量) 海天 拌饭 酱(一勺) 蒸 鱼豉油(一勺) 山西老 陈 醋 (两勺) 盐(一勺) 十三香(适量) 水(半锅) 芝香莲菜的做法步骤: 1.先来张大头贴，友友们边吃边学。 2.准备三个小莲藕。切掉两端，削皮洗干净。如果里面有淤泥...(2017-03-08 04:10:13)