入伏了，你们的胃口还好吗？别人关心你热不热，累不累？我比较关心你的胃口好不好？做美食的人都比较喜欢聊吃，在焖热季，来点脆爽香辣的凉菜，且带着异域风情，撩胃也花心思的哈~ 网络流行词--撩妹很火，不赶那些前卫的潮流，只守自己一方小食，在小食空间...(2016-10-09 23:30:29)

紫甘蓝作为凉拌菜出镜率特别的高，但是很多人做出的菜，颜色呈蓝灰色，这是为什么呢? 紫甘蓝中含有丰富的花青素，这种营养素极易氧化变色。但是，如果在烹饪的时候加一醋，那么效果就是出现完全不一样的效果，会变成非常的鲜艳瑰丽的紫红色。而且口感也更爽...(2016-10-09 23:30:19)

今天就是一道夏季菜谱-哈密瓜的创意吃法，苦瓜一般都是夏季清热解毒的首选蔬菜之一。但是苦瓜的苦苦一般人不好接受，但是加了甜丝丝的哈密瓜那就不一样了，在加一些白糖和白醋，那味道那颜色，苦中有甜、色泽鲜艳，是夏季爱吃哈密瓜和苦瓜的不错选择。 拌苦...(2016-10-09 23:30:10)

香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为树上蔬菜。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。香椿芽有一股特殊的香味，喜欢吃的人喜欢的不得了，而不喜欢的人就觉得味道有些怪。 香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生...(2016-10-09 23:30:01)

凉拌芥末菜 材料：粉丝 芥末粉 胡萝卜 菠菜 生抽 精盐 香油 凉拌芥末菜的做法 菠菜洗净，胡萝卜擦成细丝。粉丝用清水泡软，约需要2小时。 取干净小碗，倒入两汤匙芥末粉，倒入开水调成糊状。把盛有芥末糊的小碗盖严实，焖上30分钟。 锅里倒入清水，烧至冒泡...(2016-10-09 23:29:51)

土豆是我们最常见的家常菜，土豆的营养是非常丰富的，被营养学家称为十全十美的食品，更重要的是它也易被人体所吸收和消化，还具有美容、抗衰老、减肥土豆、防癌、防脱发等多重功效。它不仅能够粮食，又可作蔬菜，做法更是多种多样，有土豆丝、土豆块、土豆...(2016-10-09 23:29:42)

对美好的颜色和漂亮的蔬菜，总有一种难以言喻的情愫，当看到这个蒜薹的时候，就被它嫩绿的色彩，纤纤缕缕的造型深深吸引。我喜欢蒜薹的清清白白的君子作风，无论和谁搭配在一起，都能保持着坦坦荡荡的胸怀，不缠缠绵绵的和谁搅在一起，始终是独具一格。 对于...(2016-10-09 23:29:33)

不到七月，西安的气温就在全国名列前茅！ 这天气，就想吃点爽口的，凉拌菜是首...(2016-10-09 23:29:23)

今年雨水真多，几乎每天一场雨，潮湿闷热，有点不像东北的天气。胃口也跟着这湿热丢了。 每天从下午就开始盘算晚饭该吃点啥？ 大多数时候脑子里都是各种凉爽、酸甜、麻辣的拌菜，话说，已经一周没吃肉了， 可是一点也不想，某人问我：咱家这是要改庙了吗？一...(2016-10-09 23:29:13)

不过夏至不热，夏至三庚数头伏，这些民间古谚语道出了夏至的到来就是炎热的夏天来到了。到了炎热难耐的夏天，小孩大人都开始厌食，厨娘们可要花点心思上菜上饭，夏天一要确保天天绿豆汤喝，二是天天餐桌上有爽口的凉菜吃，三是要用辣来刺激味觉，让饭吃得更...(2016-10-09 23:29:04)