昨天在菜市场看到有香椿卖，盈盈一握一小把，一块五毛钱。赶紧买了两小把，尝个鲜。在我们食用的蔬菜当中，大概只有香椿芽是树上生长的菜。清明前后，散落在乡间瓦舍周边的香椿树便吐出了鲜嫩的幼芽。刚刚采撷的香椿芽，叶梗透着鹅黄色的嫩绿，叶尖则呈玛瑙...(2016-10-09 23:40:58)

脆嫩清香，至简美味【 凉拌松子苗 】 食材 松子苗 干青花椒 芝麻油 生抽 盐 白糖； 凉拌松子苗的做法 1、备好调味汁：生抽、盐、白糖、芝麻油混合； 2、松子苗洗净，在放了盐、植物油的沸中焯烫不到十秒，捞出，冲凉，沥干水份，将事先准备好的调味汁浇在松...(2016-10-09 23:40:49)

经常关注我微信或微博的朋友都知道，每天早餐都会准备点配菜，而且都是早上现准备食材现做，每天早上不光要做早餐，还需要送孩子上学、上班，能折腾美食的时间有限，在有限的时间内会尽量让早餐更加丰富和营养，在搭配上也会花点小心思，让孩子能吃到更多食...(2016-10-09 23:40:39)

我觉得木耳用来凉拌不仅好吃，关键还简单 要想木耳好吃，就需要将木耳处理得脆脆的 我今天选用的是秋木耳 非常喜欢这种木耳小小的木耳 泡木耳的时候加点白醋，焯水加点白醋 焯水后放入冰水里，木耳真的脆脆的 好吃就这么简单 脆拌秋木耳 主料：干木耳15克 配...(2016-10-09 23:40:29)

黄瓜拌腐竹是很家常的一道美容菜。也是很适合节日餐桌上的一道清淡爽口的快手小拌菜。口感咸鲜，带着微酸，在混合着淡淡的花椒油的味道，是很开胃的一道夏家常菜 黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木...(2016-10-09 23:40:19)

不知各位朋友是不是和我一样，感觉每到年节时，清脆爽口的菜特别受欢迎。想想看，每天鸡鸭鱼肉、海鲜大菜吃下来，难免肠胃有些受不了，只有荤素搭配才能保持身体的均衡和营养，今天就用清清爽爽的苹果醋拌心里美为大家换换胃口，造型嘛，摆成花朵的样子，更...(2016-10-09 23:40:10)

拍黄瓜拌豆皮 主料：黄瓜2根，豆腐皮1张，猪头肉5片 辅料：蒜2瓣 调料：盐1小勺，鸡精半小勺，老干妈1大匙，醋4汤匙 拍黄瓜拌豆皮的做法 1.豆腐皮洗净，切成宽一些的条状，入沸水烫软，捞出来备用 2.猪头肉切成和豆腐皮差不多粗细的条状 3.黄瓜洗净，拍碎 4....(2016-10-09 23:40:01)

香菜拌虾皮 食材：香菜、虾皮、红尖椒、蒜瓣、生姜; 香菜拌虾皮的做法 1、香菜去根须，择成两三寸长的段，洗净，沥干水份备用; 2、虾皮放在细网漏勺上，用清水清洗几道，沥干水份; 3、蒜瓣、生姜、红尖椒分别切碎末，三样食材混合，放适量盐、生抽、老抽、白...(2016-10-09 23:39:52)

蒜泥拌鸡蛋是山东的小菜，确切的说是鲁西南这里早餐摊上常见的一个小菜。以前发过一个帖子就是做的蒜泥拌鸡蛋，这是一个乡土气息浓郁的小菜。我没在外面吃过这个蒜泥拌鸡蛋，一来是欣赏不了卖相，二来是享受不了那种加了大葱酱油的蒜泥鸡蛋。今天做的这个是...(2016-10-09 23:39:42)

海菜，是一种水生植物，海菜长年生长于水中，其根伸成茎，茎伸为藤，藤生化为独片鹅掌形阔叶，四季轮开黄蕊白瓣小花，夏季结爪形肉质菜果。野菜海菜的叶翠绿欲滴，茎白如玉，花朵清香宜人，是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜，具有...(2016-10-09 23:39:33)