夏日炎炎，胃口全无 有这么一种菜，清凉酸爽 家家餐桌必备 美味的凉拌菜！制作过程简单易做 但上桌的美味与清凉，绝对的秒杀全场 木耳，口感细嫩，风味特殊 营养丰富的著名食用菌 补气血防癌症治便秘清肠胃减体重 如此营养食材 用做凉拌夏日餐桌最佳选择 凉...(2016-10-10 00:28:24)

盛夏，到处都像个火炉。离开空调的屋子几分钟，浑身都湿透了。天气热，不仅人懒洋洋的木有精神，连胃口也差。三伏天气吃点啥？愁坏了大大小小的主妇们。不仅没胃口，想着炉灶就热肿么破？不想做饭啊！厨房里不仅木有空调，还有火炉，真真不是人呆的地方！出...(2016-10-10 00:28:15)

奥利佛认为，美味的料理应该是易於处理的，不见得需要透过繁复的程序、也不用花太多时间才能凸显食物的风味。夏天，我喜欢的一款料理，只需要有新鲜的青瓜与沙拉酱，简单的拌一拌，装在自己喜欢的食器中。清淡爽口的料理，夏天舒服的感觉，做菜真的不是苦差...(2016-10-10 00:28:06)

夏季是仔姜的舞台。从植物学上说，姜是一种多年生草本植物，它的块状根茎是中国菜最重要的调味品之一。如果用一个女子作比，仔姜是青春期的少女，生姜是丰腴的熟女，老姜则是风情泼辣的少妇。 这是一道用荤腥之物做清凉之菜的典范，这道菜是凉拌的，吃起来令...(2016-10-10 00:27:57)

腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜，早点时候就着喝粥，正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。世界三大名腌菜：涪陵榨菜、德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜。印象中朝鲜的泡菜应该是世界名腌菜的，但在涪陵榨菜、甜酸甘...(2016-10-10 00:27:47)

今年的夏天感觉比往年更加炎热，每天一走进厨房就大汗淋漓，有时候都不想做饭，关键问题是自己不吃可以，孩子和另一伴总得要吃吧，而且最近暑假老人也在这边帮着照看孩子，更得做，不光要做，还得多做些菜，吃饭的人多了，每顿所需的菜也要多准备点。要多准...(2016-10-10 00:27:38)

中秋的家宴上，自然是少不了甜腻的月饼和肉蛋等油腻大菜，所以其实更受欢迎的却是爽口的凉拌菜，最近我调试了一款凉拌汁搭配几样杂蔬，非常开胃爽口，每次调一小盆都会首先消灭干净哦！ 这款凉拌菜口感的多重在于原料的搭配，煎过的油豆皮豆香浓郁、洋葱甜辣...(2016-10-10 00:27:28)

海带丝是用来做凉拌菜的很好的食材，属于怎么做都好吃的那种类型。市场常见的海带丝有泡发好的，买来就可用使用很方便,不过据说这种海带丝很多商家使用火碱来泡发，目的是使海带颜色碧绿好看，海带厚实多吸水压秤。还有一种是干海带丝，这种市场或超市里的脱...(2016-10-10 00:27:19)

酱香牛腱子 主料：牛腱子1kg 调味：葱 姜 盐适量 糖1大勺 朗姆酒2大勺 豆瓣酱3大勺，酱油2大勺，香叶2片，八角1颗，小茴香、花椒少许，干辣椒2颗 酱香牛腱子的做法 1.将牛腱子肉清洗干净切成大块，用牙签在四周扎洞； 2.锅内倒入适量水，放入牛腱子，开火焯...(2016-10-10 00:27:09)

对于忙绿的上班族来说，与家人一起不慌不忙、有滋有味地吃上自家烧的晚餐，无疑是生活的一大享受。自九月初开始，我的这一享受打了不少折扣。上班的地点突然远了许多，而且要经过交通最为拥堵的市区，工作强度增加了一半还多。虽说公交还算方便，可是经过了...(2016-10-10 00:26:58)