香菜是生活中的常用调味食物，豆腐丝是我国的传统食品，香菜拌豆腐丝不仅是一道操作简单的传统凉菜，而且还有醒脑解毒、开胃消食的作用。香菜叶小鲜嫩，茎纤细，但是有着浓郁的香味，一般把它们用在汤、饮中食用。豆腐丝的历史比较悠久，是豆腐的派生食品。...(2018-04-12 20:21:28)

过敏体质的朋友多食用莴笋，可以增强身体的扛敏能力，特别对于春秋两季的过敏性鼻炎效果很好。 拌莴笋 原料：鲜莴笋250克，酱油2汤匙，精盐半汤匙，香油1汤匙，白糖1汤匙，味精少许。 拌莴笋的做法 1、莴笋去叶，切除老根，刨去皮，清洗干净。 2、切成滚刀块...(2018-04-12 20:21:21)

莴笋鲜嫩爽脆,即能开胃、又能促进食欲,深受大众的喜爱。莴笋的做法也很多,可炒制,也可凉拌,是餐桌上的一道家常美食 花椒油拌莴笋丝 是最普通的家常菜之一，尤其是夏天人们都爱吃，但是冬天吃也开味，那就是说一下它主要的做法。 花椒油拌莴笋丝 原料：鲜莴笋...(2018-04-12 20:21:14)

凉拌海木耳 主料：海木耳 配料：海天头道酱油、黄瓜、胡萝卜、花生（炸熟）、醋、蒜各适量 凉拌海木耳的做法 1、准备好材料。 2、把海木耳用水泡开。 3、花生压碎去皮。胡萝卜和黄瓜切...(2018-04-12 20:21:07)

海带是一种比较家常的食品，含有丰富的碘、钙、铁、甘露醇以及碳水化合物等营养元素，经常食用，能治疗甲状腺低下，还可以利尿消肿和防癌抗癌，海带最常见的做法就是凉拌海带，这道凉拌菜口感更为丰富，营养更为全面。 海带拌金针菇 材料：海带丝150克，金针...(2018-04-12 20:21:00)

素素的也好吃------凉拌豆皮 材料：干豆皮、香菜、炸花生适量 调料：生抽4勺、香醋一勺、糖小半勺、香油少许、五香粉少许 凉拌豆皮的做法 1、干豆皮置于盆中，泡软后，冲洗干净后沥水； 2、将豆皮平铺后，慢慢卷起； 3、用绳子将豆皮卷捆扎； 4、锅内倒入适...(2018-04-12 20:20:53)

蒜苔营养价值高,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素,具有杀菌、消积食的作用。 蒜苔有着特殊的香味,切成段和肉丝一起炒,味道清香可口,很独特,口感清脆,很开胃。特别是家里有小孩子的,这道菜很适合。 芝麻蒜苔 原料：蒜苔500克，芝麻10克，盐、味精适量。 芝麻蒜苔的...(2018-04-12 20:20:46)

春天快到了，不想开火做饭，那就来一道简单的凉拌菜吧~下面小编教大家做清爽可口的 清拌豆角 清拌豆角 原料：嫩豆角250克，盐半汤匙，白糖半汤匙，香油1汤匙，味精少许。 清拌豆角的做法 1、摘去豆角顶蒂，清洗干净。 2、放沸水中烫熟（烫时不要加锅盖，以保...(2018-04-12 20:20:39)

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。 作为家常菜必要菜品之一的豇豆，它有不同的制作方法。下面就为大家介绍下豇豆的几种家常做法。 虾油豇豆 原料：豇豆1000克，虾油、蒜末、花椒油适...(2018-04-12 20:20:32)

凉菜是我们饭桌上必不可少的,尤其夏日正热的时候,吃些凉菜会让我们有胃口吃的更多一点,今天给大家做一道常吃的菜 黄瓜拌腐竹 。 黄瓜拌腐竹 原料：熟腐竹250克，黄瓜60克，酱油30克，醋、姜末各15克，麻油30克，味精、辣椒油各适量。 榨菜拌腐竹的做法 1、将...(2018-04-12 20:20:25)