夏天家里少不了吃个凉粉,凉皮,可是外面买的添加剂实在太多啦!想吃清凉解暑的绿豆凉粉,去了市场绿豆凉粉做的像一块块绿绿的碧玉 颜色漂亮的不得了,我的老天!这是正常的颜色吗?真心不敢买上吃…… 还是自己买上原料在家制作吧!虽然颜色比较单一,可是...(2017-08-12 12:16:10)
桃仁拌木耳食材介绍 鲜核桃8个,木耳适量,小米辣2个,香油1小匙,米醋1小匙,糖1勺,盐少许,蒸鱼豉油1勺,鸡精少许, 桃仁拌木耳的做法步骤 1、木耳提前泡发洗净。 2、鲜核桃剥皮留白色桃仁备用。 3、小米辣切圈放入碗中,倒入蒸鱼豉油、香醋、白糖、盐、...(2017-08-12 12:15:56)
天热没食欲,来试试这碗小菜——包菜丝吧,无论是佐餐还是拌面,绝对下饭。 凉拌包菜丝食材介绍 包菜400g,姜1块,大蒜1头,盐3小勺, 凉拌包菜丝的做法步骤 1、材料备好,包菜把外面的老叶去掉(可以留着炒着吃),用内部比较嫩一点的心部分 2、包菜洗干净...(2017-08-11 20:16:52)
韭菜拌黄瓜食材介绍 黄瓜2根,韭菜一把,蒜瓣2个,盐适量,糖适量,香油适量,橄榄油适量,白醋适量, 韭菜拌黄瓜的做法步骤 1、准备食材:韭菜、黄瓜、蒜瓣 2、韭菜切碎 3、黄瓜对半切开再切片 4、蒜切末 5、全部材料放入碗中、加入盐拌匀 6、拌至出水,打...(2017-08-10 16:30:03)
菌菇既鲜美,又有较高的营养价值,手撕杏鲍菇口感脆嫩,爽滑筋道,既便你没有胃口也能拯救你的味蕾。 凉拌手撕杏鲍菇食材介绍 杏鲍菇300g,黄瓜100g,小米辣适量,葱适量,香菜适量,蒜瓣适量,鲜酱油适量,陈醋适量,盐适量,白糖适量,香油适量,自制辣椒...(2017-08-10 16:29:42)
马齿苋拌皮蛋食材介绍 马齿苋适量,皮蛋1个,蒜适量,辣椒适量,盐适量,香醋适量,蒸鱼豉油适量,白糖适量,香油适量, 马齿苋拌皮蛋的做法步骤 1、马齿苋洗净 2、锅中放水,加点盐和几滴油,烧沸后放入马齿苋焯水,变色即可 3、焯水后捞出过凉水,沥干水分...(2017-08-10 16:29:18)
凉拌爽脆黑木耳食材介绍 香菇酱3大勺,黑木耳20克,大蒜2瓣,熟白芝麻适量,盐适量,香菜适量,小米椒适量,生抽2小勺,仲景花椒油1大勺,芝麻油1小勺,香醋1大勺,糖1小勺, 凉拌爽脆黑木耳的做法步骤 1、准备所有材料。 2、将干木耳用凉水洗净泡开,我用的...(2017-08-10 13:46:55)
鸡蛋是最家常的食材了,好吃且有营养,老幼皆宜,做法也相当多。我们每天都吃鸡蛋,不知到各位朋友有没有尝试过用大蒜泥拌鸡蛋,蒜泥拌鸡蛋这种吃法我也是第一次做,味道出奇的好,看似不搭的两种食材组合在一起,浓香别致,辛辣开胃,而且简单易学,对于大...(2017-08-10 13:46:43)
夏天天气热,吃热的食物没什么胃口,那么这时就适合吃一些凉拌菜,开胃,再加上辣椒,真的是可以干上满满两碗饭啊! 凉拌虾食材介绍 活虾500g,蒜50g,小米辣少许,葱少许,洋葱半个,芹菜少许, 凉拌虾的做法步骤 1、洋葱,芹菜改刀。过开水。鲜虾去头去尾...(2017-08-10 13:46:34)
凉拌凤爪食材介绍 鸡爪10个,香菜2棵,盐适量,糖适量,干辣椒适量,八角适量,姜片适量,醋适量,生抽适量,香油适量,辣椒油适量, 凉拌凤爪的做法步骤 1、鸡爪剪去指甲洗净 2、对半切开、用水浸泡15分钟左右、去除里面的血水 3、把鸡爪焯水、再用流动水冲...(2017-08-10 13:46:22)