韭菜拌黄瓜食材介绍
黄瓜2根,韭菜一把,蒜瓣2个,盐适量,糖适量,香油适量,橄榄油适量,白醋适量,
韭菜拌黄瓜的做法步骤
1、准备食材:韭菜、黄瓜、蒜瓣
2、韭菜切碎
3、黄瓜对半切开再切片
4、蒜切末
5、全部材料放入碗中、加入盐拌匀
6、拌至出水,打上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时以上(我是上午腌,晚上吃的)
7、从冰箱拿出,挤掉腌出来的水(不要挤的太干哦),然后加入糖(量多点)
8、香油(麻油)
9、橄榄油
10、白醋
11、拌匀匀即可装盘
12、成品欣赏
13、成品欣赏