凉拌鸭食管是一道很好的下酒菜, 主料 鸭食带500克 辅料 红 辣椒 3个蒜蓉3个 香菜 2棵盐巴适量 味精 适量 鸡精 适量生抽适量香油适量白糖适量 凉拌鸭食管的做法 1.鸭食管要放食盐清洗,多洗几遍。 2.水开的情况下煮三分钟,煮好后用凉水泡一下。 3.切好辣椒...(2016-10-21 23:27:10)
在不经意中,春就悄悄的来了。公园里的花都开了,菜场看到这种新鲜的嫩叶了。它是春天的典型代表,带着它的朝气蓬勃来到你身边。它独特的香味,让你不禁不去吃它,品尝它。 香椿 被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成...(2016-10-21 23:27:00)
天气逐渐热了,街边或者餐厅的 凉粉 逐渐热销起来。那么凉粉是怎么做的?想吃放心、干净、卫生的凉粉吗?那就自己做吧!本人也喜欢吃凉粉,每次做都很好吃(个人感觉),在此分享给大家! 爽口凉粉用料工具 主料: 豌豆 粉(100g)辅料葱(5g) 香菜 (5g) 大蒜(1...(2016-10-21 23:26:50)
凉拌菜 夏天必不可少,吃起来爽口,又不会吃的满头大汗,又是酒类伴侣。 主料 猪耳 朵1只 辅料 大蒜15克 香菜 3根 陈 醋 2茶匙 蒜苗 2根胡 萝卜 1个盐巴适量 鸡精 适量麻油适量 凉拌猪耳朵的做法 1.把菜都清洗干净 2.菜切丝 3.猪耳朵切片,越薄越好 4.把蒜头...(2016-10-21 23:26:39)
捞拌是非常适合夏季的菜品 ,因为凉爽新鲜,口感清爽。我这道捞拌汇聚了 黄瓜 丝、干 豆腐 丝、 蛤蜊 肉,是家里现有的食材,当然做捞拌还有很多人喜欢用 金针菇 、 木耳 、 蕨根粉 等,这个可以因个人喜好来随意搭配。所以这道 凉菜 的做法简单,又是一道下...(2016-10-21 23:26:29)
想吃所以做了,就是这么简单 主料 面粉300克 黄瓜 半根 辅料 食盐1茶匙 陈 醋 1.5茶匙生抽2茶匙 鸡精 半茶匙老干妈2茶匙食用油2茶匙 凉皮 的做法 1.面粉加清水揉成团,静置盖上纱布或盖子醒十来分钟,接着揉面,再醒面,大概三四次。 2.直接加清水洗面。 3....(2016-10-21 23:26:18)
吃 西瓜 的季节,网上传得最火的便是买西瓜要挑“母”的,其实主要是说买哪种西瓜好吃,今天不说选择西瓜,我们说说西瓜皮。说到西瓜解暑,其实西瓜解暑的真正成分是瓜皮,西瓜皮还可以提炼出有效成分做成西瓜霜含片。 如果吃西瓜皮是为了解暑,那么咱们就要...(2016-10-21 23:26:08)
买菜时我耳误将卖菜阿姨说的养心菜听成了“养 生菜 ”,回家路上总有一种莫名被骗的感觉。后来度娘了一下原来这货和土三七有些渊源,有祛火解毒的功效。 不过也有很多朋友给我留言说着菜在他们当地叫做“ 面条 菜”,做法类似“榆钱饭”那种撒上 玉米 面 蒸...(2016-10-21 23:25:57)
记得小时候每次爷爷炸完 猪油 都会拌上一碗白糖猪油渣,我就掀着菜盖偷拿着吃,油炸沾上白糖变得异常的好吃,还停不下嘴,吃完的后果就是上火喉咙发炎。所以这个小菜虽然好吃,但是不能贪嘴哦 主料 肥肉500克 辅料 白糖适量 糖拌猪油渣的做法 1.肥 猪肉 去皮...(2016-10-21 23:25:45)
拍 黄瓜 的做法 拍黄瓜 夏季食用时一款不错的饮食,黄瓜属于良性,夏季食用能够清热去火,排除体内毒素的效果,还能达到一个美容的效果,并且拍黄瓜味道十分的鲜美,夏季食用还能帮助消化,拍黄瓜起到一个开胃的作用。 营养价值: 黄瓜含有黄瓜酸,能促进人...(2016-10-21 23:25:37)