用料 鸡胸肉 200g 青椒 2个 油适量 盐适量 白糖适量 料酒适量 胡椒粉 适量 青椒鸡丝的做法步骤 1.所用食材 2.青椒切丝备用 3.鸡胸肉切丝 4.把切好的 鸡肉 ，上一下浆，放入料酒，盐淀粉抓匀 5.热锅凉油，放入鸡丝滑炒 6.青椒用油煸炒一下盛出备用 7.炒锅上火...(2016-10-13 10:12:03)

用料 童子鸡1只 油适量 盐20g 茶叶5g 花椒 5g 老姜10g 葱5g 茶香脆皮鸡的做法步骤 1.童子鸡清洗干净（ 鸡爪 及内脏不用），茶叶用沸水冲泡，姜葱洗净备用； 2.取 平底锅 用最小的火加热; 3.放入花椒和盐慢慢炒至微微焦黄香味散发盛出备用； 4.取1根葱和姜块...(2016-10-13 10:11:55)

用料 鸡蛋 4个 牛奶 原味戚风的做法步骤 1.蛋黄组：蛋黄3颗，牛奶85ml,色拉油42ml,盐1/8匙， 低筋面粉 85克。蛋白组：蛋白4颗，白砂糖60克。 2.1、蛋黄分开。（图一）2、将牛奶、色拉油、盐加入蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀。（图二、图三）3、将低筋面粉筛入蛋...(2016-10-13 10:11:46)

用料 低粉100克 黄油 25克 糖粉25克 奶粉 10克 全蛋35克 巧克力 花生 碎 饼 干棒的做法步骤 1..准备好所有的原料。2.所有的粉类混合过筛。3.粉类中倒入打散的蛋液，融化的黄油和香草精。4.揉成表面光滑的面团。 2.5.将面团擀成薄片，一段端往中间折。6.另一...(2016-10-13 10:11:38)

用料 肉末50g 山药 500g 油适量 盐适量 老抽适量 郫县 豆瓣 适量 生抽适量 蒜3颗 姜2g 葱3g 肉末山药的做法步骤 1.山药洗净放入 蒸 锅中蒸20分钟左右，用筷子可以扎透即可 2.将山药去皮 3.用叉子压碎 4.将山药泥放入碗中压实 5.放入蒸锅中蒸10分钟 6.蒜切碎...(2016-10-13 10:11:30)

这两天，天气很热，真心不爱做饭，做点简易的小菜，再买点现成的主食也就凑合了。买了一些 花蛤 ，用水泡了一夜，今天就炒了它，再配上2瓶啤酒，也挺爽的。 喜欢吃海鲜，更喜欢贝壳类的东西，因为贝壳类海鲜自身就特别鲜美，尤其是花蛤，好吃还便宜，我平时...(2016-10-13 10:11:21)

这道菜弃用了热量很高的 沙拉 酱 ，用油 醋 汁拌沙拉更健康，热量也不高，减肥的姐妹也可以放心吃。 秋葵 鸡肉 沙拉用料工具 主料： 秋葵 (200克) 鸡胸肉 (150克) 西红柿 (1个) 辅料 橄榄油 (3汤匙) 苹果 醋 (2汤匙) 蜂蜜 (1汤匙) 黑胡椒 (2克) 盐(2克) 厨具...(2016-10-13 10:11:12)

“夏天炎热，不喜欢吃油腻的肉食，那就用 素菜 做出肉味吧。哈哈 。。这是我的强项。 土豆 中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高 血 压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元 素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需求...(2016-10-13 10:11:03)

鲫鱼 味道鲜美，且营养价值高，今天有时间做了一条跟大家分享一下。 红烧鲫鱼 用料工具 主料：活鲫鱼(1条)辅料 生姜(适量)蒜头(两片)红 辣椒 (适量) 厨具： 炒锅分类微辣烧十分钟简单难度 红烧鲫鱼的做法: 1.鲫鱼杀好冲洗干净摸上一层盐 2.放适量油烧热下鲫...(2016-10-13 10:10:54)

梅花肉炖 小 白菜 冻 豆腐 用料工具 主料：梅花肉(4两)小白菜(1斤)冻豆腐(半块)辅料郫县 豆瓣 酱 (1勺) 大蒜(3瓣) 厨具： 焖烧锅分类常见菜式热菜微辣焖半小时简单难度 梅花肉炖小白菜冻豆腐的做法: 1.食材－梅花肉 切小块备用 2.食材－小白菜 洗净切寸断 3....(2016-10-13 10:10:46)