菜名： 网油包烧鸡 菜系及功效：川菜菜谱 网油包烧鸡原料 ：主料母鸡1只，网油250克，四种芽菜100克，猪肉200克，泡辣椒2个，鸡蛋2个。调料花生油800克，香油10克，葱30克，姜20克，盐10克，料酒30克。湿淀粉30克，味精5克，椒盐3克，酱油15克。 网油包烧鸡...(2016-10-08 23:03:24)

菜名： 人参全鸡煲 菜系及功效：川菜菜谱 人参全鸡煲原料 ：嫩鸡一只,人参1两柯肌杞少许,姜数片磨鼓半汤匙,香菜二棵,盐、麻油各适 人参全鸡煲的做法 (1)下油二汤匙,炒透姜,下鸡,磨鼓爆片刻,铲起放入煲内煮滚； (2)放人人参、构杞慢火焖煮,需40分钟至鸡熟透,...(2016-10-08 23:03:16)

菜名： 三杯鸡 原料 ：嫩子鸡一只,酱油、食油、米酒各一杯,姜块,葱,小麻油 三杯鸡的做法 (1)将嫩子鸡洗净剁成5分贝方的块连同鸡脏、肝全部装入砂钵内,同时用容量80克左右的杯盏,量入酱油、食油、米酒,放入姜块、葱白段少许,不放水； (2)用炭火炉子微火炖开,...(2016-10-08 23:03:08)

红酒南瓜烧牛腩 昨天就想，今晚一定要吃红烧肉。回到家发现冰箱里没有猪肉，看到一块牛腩，一个人对着牛腩说：不好意思，今晚拿你开刀了。嘿嘿～ 红酒南瓜烧牛腩 原材料：牛腩、南瓜、红酒。 调味料：生姜片、葱段、八角、黄豆酱2汤匙、红糖1汤匙、食用油。...(2016-10-08 23:02:57)

今个开了杀戒，可以吃辣的了，做了她喜欢吃的辣子鸡块，满满吃了两碗米饭，按她自己的话就是一个字爽。 川菜辣子鸡 原料：鸡翅根 干辣椒 花椒 姜片 蒜片 葱段 料酒 白糖 盐 味精 川菜辣子鸡做法 1、 将鸡翅根剁成小块，放盐和料酒拌匀腌制30分钟。 2、干辣椒...(2016-10-08 23:02:47)

我家孩子由于前一阵闹病，一直没怎么让她吃肉食，早就馋不行了，这几天，高二会考，孩子在家休息。让我给做烤鸡翅，家里没鸡翅了，只有鸡腿，正好有cook100的BBQ金牌烤翅料，用这个做了烤鸡肉卷，配上米饭。很下饭的。 烤鸡肉卷 原料 ：鸡腿2个 BBQ金牌烤翅...(2016-10-08 23:02:38)

所有的主食里，我还是很偏爱米饭的。尤其是赶上吃能和米饭拌一块的菜的时候，必须得焖米饭，不仅是菜和米饭拌着吃，还是拌得乱78糟地吃，那样才香捏。到那时，才不会管什么减肥的事情，能放纵一顿是一顿。本着这样的心理，虽然嘴上一直嚷嚷着减肥，而体重一...(2016-10-08 23:02:29)

这次处理的的小刁子鱼我用了一点小招数，炸好后口感格外好。 炸的时候，因为怕浪费油，我是分成一小锅一小锅慢慢来炸的。炸好一锅捞起来放在旁边沥油再炸下一锅，从第一锅起锅开始，我就是边炸边吃。 等全部炸好才猛然发现，我竟然吃掉了差不多三分之一的分...(2016-10-08 23:02:19)

话不多说，推荐我超爱的一款牡蛎煎蛋，夏天到了本着减肥的原则我基本吃一个牡蛎煎蛋就已经可以了。营养丰富，又没有那么多的脂肪，海产品补锌补钙何乐而不为！ 牡蛎煎蛋 原料：牡蛎300克、鸡蛋150克、香菇50克、洋葱40克、小米椒15克、番茄沙司20克 调料：葱...(2016-10-08 23:02:10)

菜名： 鸡丝米粉 菜系及功效：川菜菜谱 特点 ：细软鲜嫩，老少咸宜 原料 ：主料：籼米(无粘性大米)500克，鸡丝150克，小白菜100克。调料：植物油40克，鸡油25克，盐12克，味精8克，胡椒粉1 克，鸡汤适量。 鸡丝米粉的做法 (1)先制出米油浆。即将米反复换水揉...(2016-10-08 23:02:02)