应某位童鞋要求要帮她的忙,上一道辣的菜,这真难倒我了,大家都知道,平时我家基本是不吃辣的呀,我心软,受不了她的哀求,帮就帮吧,于是,网上翻了好一会的菜谱,最后选择了一个简单的麻婆豆腐。 去买了一瓶特辣版的黄豆酱,用来做这个个简易版的麻婆豆腐...(2016-10-08 22:55:49)
周日的早餐,虽然周日的早晨依然还是要上班,但因为不用赶着送儿子上学,所以,还是感觉时间充裕了很多,可以很悠闲地为自己,为孩子准备一份温暖的早餐:一杯牛奶+几个西葫芦小饼。 西葫芦小饼 材料 :面粉一碗 ,胡萝卜、西葫芦适量,水适量 西葫芦小饼做...(2016-10-08 22:55:39)
昨儿去东直门银座的麻辣诱惑,经过簋街,簋街依然保持着热闹非凡的样子,各种辣香混合在一起。让过路人无法抵御,直到去了麻辣诱惑才彻底堵住了俺滴嘴,满足了我滴胃。4天内两次麻辣诱惑啊~!不过无辣不欢,不辣不过瘾。于是落座继续吃~! 吃饱喝足也是深夜...(2016-10-08 22:55:30)
我家小棉袄他爹的闺蜜之夜到了。 话说小棉袄他爹的这个闺蜜是他的大学室友,两人大学时就好的跟什么似的,现在工作几年了,每个月还是会有那么几次闺蜜之夜。不过和大学时不同的是,大学时两人去一个小饭馆抑或是在寝室,就可以喝的七仰八翻的。现在毕业七年...(2016-10-08 22:55:20)
地里的苦瓜秧终于接了两个小苦瓜,不过还要等上一段时间。我发现我周围的人很多都不喜欢苦瓜,夏天多么好的时令蔬菜,反正我是怎么也吃不够滴.... 这个小菜酸辣味苦,和这个天气相得益彰.... 辣味苦瓜 材料:苦瓜两根,小米辣,蒜 辅料:白糖,盐,醋,香油...(2016-10-08 22:55:10)
泡菜的营养价值在于蔬菜经过泡制发酵以后,产生了大量的乳酸菌,而乳酸菌对维持人体肠道功能的平衡是大有益处的。比如酸奶中最重要的营养成分就是含有大量牛奶中没有的乳酸菌,乳酸菌能激发出肠道的免疫力,既能杀灭肠道中的有害菌,调理腹泻,又可以润肠通...(2016-10-08 22:55:01)
芋头,土豆之类的东西我一向都爱吃,喜欢它们面面软软的口感,而且非常入味。 芋头焖鸡也是小时候经常吃的一道家常菜,重庆人估计都爱吃 最好吃当然是用小芋儿,不过新西兰买不到那种乒乓球大小的小芋儿,只能买到大大的芋头,凑合吧 。 今天这个芋头焖鸡也...(2016-10-08 22:54:52)
在去重庆之前,没有吃过酸菜,自然不知道这东西是好吃的。 在那里吃了一次酸菜米线后,竟然无法忘怀它的味道,后来酸菜鱼盛行一时,把吃酸菜的兴头推向极致,以致于变着花样的吃酸菜,兴头过去后,就不再想它了。 整理自己的调味品筐子,很多时候都笑自己是...(2016-10-08 22:54:42)
去了挪威才知道三文鱼的口味上的差距是如此巨大,好的三文鱼简直揍是天上美味,差的的如同嚼木头,这话一点也不过分,去挪威顿顿都是鲜嫩多汁的三文鱼,不用过分加工揍已经让人陶醉。回来偶尔想起,灰常怀念。 某日实在是嘴馋,起个大早挑了最新鲜的三文鱼,...(2016-10-08 22:54:33)
干煸是川菜中很普遍的一种作法,主要是将食材用油慢慢煸干而制造出一种特别的焦香爽脆的口感。这个菜里,虽然四季豆用油炸过,但是四季豆不吸油,所以不必怕过油会让四季豆都吸收过多的油脂哦。 橄榄菜是用橄榄与盐渍芥菜叶(俗称酸咸菜叶),精工煮制成为乌...(2016-10-08 22:54:24)