用料 叉烧酱 1大匙 老抽 1大匙 料酒 1大匙 盐 少许 蜜汁 烤 鸡腿 的做法步骤 1.鸡腿洗净，用吸水纸擦干水分，并在表面划几刀，以便入味； 2.加一大勺叉烧酱、一勺老抽、一勺料酒和少许盐拌匀，腌制4小时以上（我腌了一天）； 3.放在烤盘上，烤盘先铺上一层锡...(2016-10-07 03:09:07)

用料 去皮 鸡腿 1个 猴头菇 适量 香菇 适量 手掌参 适量 松茸 适量 大葱 5段 姜 3片 鸡腿儿烩群菇的做法步骤 1.请店家将鸡腿去皮剁成小块儿，将 血 水冲洗干净，干的各种菇泡发； 2.锅中倒入少许的油，加入大葱和姜片爆香，倒入鸡块儿； 3.加入泡好的菇类，...(2016-10-07 03:08:59)

用料 鸡腿 肉 400g 大葱 1根 花椒 15粒 花生 1串 姜 3片 干 辣椒 6只 生抽 3勺 米 醋 1勺 料酒 1勺 水 1勺 老抽 1勺 绵白糖 30g 淀粉 15克g 宫保鸡丁 的做法步骤 1. 琵琶腿 4个，洗干净。 2.葱切小段，姜切片，辣椒切小段，花椒一小把； 3.将琵琶腿去骨去皮...(2016-10-07 03:08:51)

用料 翅中 10个 面酱 1大匙 香烤 鸡翅 的做法步骤 1.翅中10个洗净后用刀在表面划两道，加味达美（ 酱油 ）、五香粉、 花椒 粉、香辣粉（可不选）、一大勺面酱腌10分钟（有时间可腌两小时或冷藏冰箱过夜）。 2. 烤箱 预热220度，烤盘中铺上锡纸或油纸（实在没...(2016-10-07 03:08:43)

用料 鸡蛋 1个 水 50毫升 黄油 30克 中粉 30克 泡芙 的做法步骤 1.小锅放进50ml的水和30g的黄油，中火煮至融化，沸腾后离火。 2.筛入面粉，搅拌至无颗粒，再小火加热一下，离火搅拌。 3.把打散的蛋分2-3次加入，搅拌至光滑。 4.用勺子挖取面糊，大概可以做16...(2016-10-07 03:08:35)

用料 带鱼 1斤 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 适量 姜葱 蒸 带鱼的做法步骤 1.将鱼洗净切成段装碟。 2.放上切碎的姜葱蒜茸。 3.淋上生抽， 花生 油，水开后入锅蒸8分钟就行了。 小贴士 煮腸子時候一定不要加蓋，我一開始加蓋了，來不及搶救就犧牲了4根蒜腸，...(2016-10-07 03:08:27)

用料 蛋黄 4个 南瓜 泥 100克 泡打粉 4克 色拉油 60克 低粉 95克 牛奶 25克 玉米 淀粉 10克 蛋白 4个 糖 80克 南瓜 芝士 慕斯的做法步骤 1.南瓜我是用 蒸 的，俺没有 微波炉 嘛，所以如传说般的，水分多了些，不过我觉得也还好，可以接受，蒸好后，先粗略的...(2016-10-07 03:08:19)

用料 内酯 豆腐 王 1.25克 干 黄豆 250克 钢笔指针温度计 1个 葱花 适量 香油 0.25小匙 花生 酱 适量 酱油 适量 香嫩滑爽 豆腐脑 的做法步骤 1.250克的干黄豆用水泡一晚，第二天制作。 2.泡好的黄豆，用勺子半水半豆加入原汁机内，磨成 豆浆 汁， 红薯 反复...(2016-10-07 03:08:12)

用料 面粉 125克 洋葱 0.25-0.5个 温水 75-80克 白糖 2小匙 干酵母 1小匙 盐 0.25小匙 黄油 15克 番茄沙司 4大匙 黑胡椒 碎 1小匙 盐. 0.25小匙 牛至叶 1小匙 黄油. 15克 水 4大匙 大蒜 3-5瓣 马苏里拉 奶酪 克 80-100克 全蛋液 少许 意大利肠PIZZA的做法步...(2016-10-07 03:08:04)

用料 鸡蛋 1个 温 牛奶 120克 糖 25克 盐 1克 低粉 50克 鲜 奶油 适量 榴连班戟的做法步骤 1.温牛奶120克.糖25克.盐1克,鸡蛋一个.低粉50克,班兰香精适量,此份量可做五张皮. 2.所有材料除班兰精外混合后放置一小时.加入班兰精,面巾纸一张搽上油(不能用 花生...(2016-10-07 03:07:56)