用料 低筋粉 185克 黄油 135克 盐 0.25小勺 细砂糖 40克 奶粉 15克 糖粉 550克 香草精 0.25小勺 牛奶 25ml 香草 曲奇 and可可曲奇的做法步骤 1.黄油温室软化，加入糖粉、细砂糖、奶粉、盐打发，打至颜色发白，体积膨大。 2.加入牛奶，用打蛋器打匀。 3.加入...(2016-10-07 03:11:44)

用料 茄子 300g 猪肉 50g 鸡蛋 1个 油 适量 盐 适量 窝蛋茄子 煲 的做法步骤 1.茄子洗净切成条状. 2.猪肉剁成肉滑. 3.先将茄子煮熟. 4.再起镬把猪肉滑炒熟后放在茄子上. 5.然后开火把茄子烧滚,把鸡蛋打在上面即可. 小贴士 吃的时候把鸡蛋搅散,为什么要加鸡蛋...(2016-10-07 03:11:36)

用料 鸡中翼 6只 盐 适量 生粉 适量 沙姜粉 适量 酱油 适量 料酒 适量 麻油 适量 生油 适量 沙姜鸡翼的做法步骤 1.鸡翼洗净后晾干；然后用盐、生粉、沙姜粉、酱油、料酒、麻油、生抽腌2小时。 2.铁板上放少量油，烧热后放入鸡翼及腌鸡翼的酱汁煎熟即可。 小...(2016-10-07 03:11:28)

用料 低筋面粉 100克 苏打粉 0.5小勺 泡打粉 0.25小勺 细砂糖 50串 玉米 淀粉 1大勺 全蛋液 20克 猪油 50克 桃 酥的做法步骤 1.将所有粉类及糖混合均匀. 2.加入全蛋液，猪油，用手将所有材料抓拌成团，不要像和面那样，只要把材料捏成团就可以了. 3.烤盘垫层...(2016-10-07 03:11:20)

用料 脆骨 2块 腐乳 20毫升 酥炸粉 0.5袋 白糖 5克 料酒 15毫升 香葱 少许 乳香脆骨的做法步骤 1.脆骨洗净后，切成小块，加入腐乳、白糖、料酒拌匀，然后腌制30分钟； 2.然后将腌好的脆骨取出，裹上一层酥炸粉（或者是淀粉），放入5成热的油锅中，用中火将脆...(2016-10-07 03:11:12)

用料 鱼头 1个 豆腐 300g 酒 适量 生粉 适量 支竹 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 水 适量 酱油 适量 糖 适量 盐 适量 豆腐鱼头 煲 的做法步骤 1.鱼头用酒、盐腌过。 2.扑上生粉备用。 3.豆腐几块切成小方块，两面略煎好备用。 4.支竹若干，在锅中略炸后备用...(2016-10-07 03:11:05)

用料 新鲜 里脊 肉 100克 青豆 250克 番茄 1只 姜末 少许 蒜蓉 少许 食盐 适量 番茄青豆肉末的做法步骤 1.炒锅热油，倒入少许蒜蓉和姜末爆香。 2.然后倒入青豆翻炒，炒至八成熟时，加入切好的番茄丁和肉末，以及适量食盐同炒。 小贴士 **因为我买的 抹茶 冻...(2016-10-07 03:10:57)

用料 鸡蛋 1个 低筋面粉 100克 盐 0.5小匙 细砂糖 50克 奶 2大匙 黄油 20克 奶粉 15克 曲奇 的做法步骤 1.黄油室温软化，将室温软化的黄油在盆里打发，打发成为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、盐等材料，继续打至糖溶解。 2.分次加入蛋液...(2016-10-07 03:10:49)

用料 藕 150克 牛腩 250克 葱段 适量 姜片 适量 料酒 1小匙 盐 2小匙 酱油 2大匙 莲藕 牛腩的做法步骤 1.将藕皮刨去，切成滚刀块，并入沸水锅焯水。 2.牛腩洗净，切大块，也入沸水锅焯水后备用。 3.取来汤锅，注入足够量的清水，烧开后放入葱段，姜片，藕和...(2016-10-07 03:10:41)

用料 鸡胸肉 2块 土豆 2个 胡罗卜 2根 洋葱 2个 百梦多咖喱 1盒 椰浆 半罐 椰浆 咖喱饭 的做法步骤 1.鸡胸肉、土豆、胡罗卜、洋葱切成两公分左右的小...(2016-10-07 03:10:33)