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豆豉酱蒸鸡腿的做法(3)
更新时间:2018-06-09 17:05

灰灰小贴士

◎酱油和豆豉酱都有盐分,所以加盐要酌情添加。

◎调味料根据自己口味添加。

◎用高压锅更快捷,10分钟左右即可。

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关键词:鸡腿快手菜豆豉豆豉食谱快手菜食谱

多吃豆豉可以预防老年痴呆

豆豉是用黄豆或黑豆为原料,利用毛霉、曲霉等微生物,发酵分解成大豆蛋白,达到一定程度时,再加盐干燥,就成了豆豉。美国的一位营养学家最近宣称:经常吃豆豉可以预防老年性痴呆。因为豆豉中含有大量的能溶解血栓的...[更多]

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