又到了吃杏的季节，酸酸甜甜的口感很适合夏天

奇亚籽杏酱食材介绍

杏500g，奇亚籽20g，冰糖100g，

奇亚籽杏酱的做法步骤

1、杏剥皮去核备用

2、在锅内倒入杏和冰糖，开大火煮沸后，转小火熬煮成浆状后，倒入奇亚籽

3、待奇亚籽全部产生凝胶状后，关火即可

4、成品图

5、成品图

小窍门

奇亚籽有着可以吸收自身重量12倍水的能力，所以这款果酱吃上去里面的籽是QQ弹弹的。

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