蕃茄炒花菜食材介绍
有机花菜适量,蕃茄适量,培根适量,葱适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,白胡椒粉适量,鸡精少许,香油适量,
蕃茄炒花菜的做法步骤
1、花菜洗净切或掰成小块
2、锅中加水烧开
3、为了更好去皮先烫一下蕃茄
4、花菜焯水一分钟捞出过凉水
5、烫好的蕃茄去皮
6、蕃茄切成碎末儿
7、葱花蒜片切好备用
8、培根切段儿备用
9、热锅加油,放入培根,葱,蒜煸香,加入生抽,料酒烹锅,少许白糖翻炒均匀
10、放入蕃茄碎末儿炒成蕃茄酱汁
11、放入有机花菜翻炒均匀,加盐,白胡椒粉,少许鸡精调味儿,点香油即可出锅
12、装盘撒葱花,蕃茄炒花菜请大家参考!