茄瓜的作用：可以治腹痛，腹泻，小便不利，肠风便血，乳头破裂，冻疮，口疮，蛇伤，蜈蚣伤等，现在就来做一个菜叫做肉酱茄瓜，其实这个菜是人人都会做，又是经常吃到的

肉酱茄瓜食材介绍

茄瓜2个，肉末150克，蒜白2个，花生油适量，盐4克，糖1克，酱油适量，生粉小许，

肉酱茄瓜的做法步骤

1、准备材料，将肉末用花生油、盐、糖、胡椒粉、生粉调味

2、煮好茄瓜

3、油锅里加入蒜头、肉末，炒熟

4、将炒熟的肉末放在茄瓜上面

5、肉酱茄瓜就完成了

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