糖醋荷包蛋食材介绍
鸡蛋六个,老抽一茶匙半,生抽三茶匙,料酒一茶匙,白糖两茶匙,香醋一茶匙,
糖醋荷包蛋的做法步骤
1、准备食材
2、准备一个小碗倒入少许清水,加入一茶匙半老抽,三茶匙生抽,两茶匙白糖,一茶匙香醋,一茶匙料酒调匀备用
3、不粘锅刷上一层底油打入鸡蛋煎制
4、一面煎好翻面继续煎至微微焦黄
5、依次煎好备用
6、倒入准备好的调味料,倒入煎好的鸡蛋
7、大火烧开翻面烧至汤汁浓稠即可
8、成品