炒秋葵食材介绍
秋葵(适量) 盐(适量) 鸡精(少许)
炒秋葵的做法步骤:
1.秋葵洗净去把备用
2.鸡肉切条状用料酒,盐,少许鸡精腌制十分钟。
3.青椒,姜,洋葱洗净切好备用。
4.起锅倒入清水将秋葵焯一下水,待秋葵颜色渐深时捞出过水备用。
5.将沥干水分的秋葵切小块备用
6.油八成热时将腌制好的鸡肉倒入锅中煸炒至变色。