买了腊肠,用来和土豆片一起炒试试。
腊肠炒土豆片食材介绍
腊肠2个,土豆4个,葱2g,生抽1茶勺,味素1勺,盐1勺,油2勺,花椒粉半勺,
腊肠炒土豆片的做法步骤
1、准备好食材
2、腊肠用水煮一下,让腊肠变软些可以切开时捞出
3、土豆去皮切片,腊肠切片,葱切碎放到土豆片上
4、锅中油烧热,下入土豆片和葱炒香
5、加入生抽、花椒粉翻炒
6、加入香肠炒匀,
7、加一点水,加盐炖一会
8、出锅前加味素炒匀
9、装盘