从姐家带来的小白菜,纯绿色食材,叶子用来打饭包,白菜帮也不能扔,爆炒真是不错的选择,脆脆的口感,加上番茄,还有点酸甜的味道,棒棒哒!
爆炒小白菜食材介绍
白菜帮4片,番茄2个,油适量,盐适量,洋葱适量,花椒粒适量,小米椒1个,美极鲜酱油适量,
爆炒小白菜的做法步骤
1、白菜帮洗净备用
2、所有食材洗净,白菜帮斜切片,番茄切条,洋葱切丝
3、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒和小米椒
4、加入洋葱翻炒几下,加入所有食材大火爆炒
5、少加一点美极鲜酱油、盐调味
6、出锅。
小窍门
大火爆炒,白菜爽脆。