自己炸的薯条健康又美味,出锅就被小朋友们秒光光!
炸薯片食材介绍
土豆1个,椒盐粉少许,盐适量,鸡精少许,
炸薯片的做法步骤
1、土豆去皮洗净切薄片。
2、洗去淀粉。
3、捞出用天喜玫花纸巾吸干水分。
4、锅中倒入多一些的油,大火烧至6分热,下入薯片中火炸。
5、炸至表面微黄捞出。
6、放入比较大的容器里,调入盐和鸡精,加入椒盐粉,用筷子轻轻拌匀,静置5分钟入味。
7、放入锅中复炸片刻捞出。
8、用天喜玫花纸巾吸去多余的油分即可食用。
9、香脆可口。