香辣鸡脖食材介绍

鸡脖(500克) 丘比香辣汁(25克) 生抽(2匙) 老抽(半匙)

香辣鸡脖的做法步骤:

1.鸡脖冲洗干净，入热水焯一下。

2.焯好的鸡脖入凉水过凉，去除肥油、杂质。

3.用剪子剪两段，便于入味。

4.蒜切片，辣椒切段，大料备用。

5.锅中加少许油，加蒜片炒香，再加辣椒、大料煸香。

6.加丘比香辣汁炒出红油。

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