招牌乌冬面食材介绍
乌冬面300g,黄瓜1根,胡萝卜1根,秋葵2根,圣女果3个,鸡蛋1个,芝麻香油适量,味极鲜酱油适量,拌饭酱适量,
招牌乌冬面的做法步骤
1、秋葵切段,胡萝卜、黄瓜切丝
2、锅中加入适量水,水沸后加入乌冬面煮3分钟
3、捞出过凉水,加入适量芝麻香油,拌匀后放入冰箱冷藏
4、锅中加入适量水,水沸后加入秋葵段、胡萝卜丝,焯熟后捞出
5、取出乌冬面,加入焯熟后的秋葵、胡萝卜丝,淋上适量味极鲜酱油
6、加入黄瓜丝、一勺招牌拌饭酱
7、煮开水,打入鸡蛋,煮三分钟捞出
8、摆上圣女果,招牌乌冬面可以开食啦