糖不甩食材介绍
糯米粉300克,水适量,姜片2-3片,红糖适量,花生碎少许,白芝麻少许,
糖不甩的做法步骤
1、将300克糯米粉放入盆中,加入适量水
2、搅拌成面絮状,揉面团至干净,面团不沾手
3、面团撮成长条,切成小段
4、搓成汤圆状
5、锅中烧水,至沸腾,放小汤圆入
6、煮熟了放进凉水里,防止汤圆粘连
7、切姜片
8、锅中倒水,加入红糖,姜片,煮沸,然后放入刚刚凉水中的汤圆
9、煮至汤汁粘稠
10、盛出锅
11、撒点花生碎,白芝麻
12、成品图