黄豆炖猪蹄食材介绍
猪蹄适量，黄豆适量，干辣椒适量，花椒适量，冰糖适量，桂皮适量，大料适量，香叶适量，香果适量，小茴香适量，水适量，生抽适量，黄豆酱适量，姜片适量，葱段适量，
黄豆炖猪蹄的做法步骤
1、焯猪蹄，将猪蹄倒入水中，水开后捞出
2、准备辅料
3、将准备好的辅料倒入锅中翻炒
4、放入炒好的猪蹄，放入葱蒜
5、倒入黄豆酱
6、倒入水，没过猪蹄即可
7、热水煮开，小火慢炖四十分钟
8、放入黄豆，继续小火慢炖40分钟
9、搅拌均匀即可出锅
10、成品图
