酱香素鸡食材介绍
素鸡一个，豆瓣酱半茶匙，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，老抽半茶匙，鸡粉三分之一茶匙，食用油适量，
酱香素鸡的做法步骤
1、准备食材
2、素鸡从中间一切二再切片备用
3、平底锅倒入适量的底油下素鸡煎制
4、煎至两面金黄捞出备用
5、准备豆瓣酱，姜末，蒜末
6、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下姜末，蒜末，豆瓣酱炒香
7、加入素鸡翻炒均匀
8、加入一小碗水
9、大火烧开加入半茶匙老抽，三分之一茶匙鸡粉调味
10、大火烧至汤汁收干撒上葱花即可出锅
11、成品
