包菜做成糖醋味的,非常下饭!
糖醋面筋包菜食材介绍
包菜1颗,油面筋8个,色拉油适量,盐少许,热炒鲜露2勺,砂糖2小勺,香醋2勺,鸡粉少许,蒜瓣2个,
糖醋面筋包菜的做法步骤
1、包菜用手撕成小块
2、油面筋用手指戳个洞
3、起油锅爆香蒜片
4、放入包菜煸炒至发软
5、加点盐调味炒匀
6、加入油面筋,用锅铲压压扁
7、加点热炒鲜露,没有的就加生抽
8、加入香醋
9、加入砂糖炒匀
10、加点清水煮开
11、起锅前加点鸡粉即可
12、出锅
小窍门
油面筋不要整个来炒,记得掰开或者戳个弄