五香毛豆食材介绍
毛豆1000g,姜适量,八角适量,花椒适量,干茴香梗适量,香叶适量,桂皮适量,盐适量,料酒适量,清水适量,
五香毛豆的做法步骤
1、毛豆清洗干净沥水
2、煮锅加入适量的水及辅料烧开
3、水开放入毛豆中火煮十分钟,为了煮熟的毛豆不变黄,不要盖锅盖儿,期间搅动几次均匀熟透
4、煮好的毛豆出锅盛到无油无水的器皿中放凉入味儿
5、五香毛豆,请大家参考!
6、开始享用