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怎么做奥利奥雪媚娘最好吃 奥利奥雪媚娘怎么做好吃
更新时间:2017-06-24 08:51

怎么做奥利奥雪媚娘最好吃 奥利奥雪媚娘怎么做好吃

看到别人的奥利奥雪媚娘,忍不住还是想试试。虽然对奥利奥并没有特别的热爱,还是为这雪媚娘特意去了趟超市。

为了提示这雪媚娘馅料的与众不同,特意在粉里加了些可可粉,让雪媚娘皮微微带上些颜色。不要太多,一点点就够,可可粉上色深重,颜色太深,是不是就失去了雪媚娘的轻盈?随意挑了些可可粉,最后的颜色正是想要的那种似有非无。

懒人,只是把饼干掰成小块,没有碾碎。后来包的时候才想到,或许饼干碎块的尖角会把雪媚娘皮戳破?好歹是没破。饼干被奶油浸到软绵,不再酥脆,吃起来别是一番滋味。。。。

算是过了一把雪媚娘的瘾。。。。

奥利奥雪媚娘食材介绍

雪媚娘预拌粉60克,沸水48克,可可粉少许,淡奶油35克,糖3克,奥利奥饼干2块,

奥利奥雪媚娘的做法步骤

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1、饼皮:雪媚娘预拌粉60克,沸水48克,可可粉少许馅料:淡奶油35克,糖3克,奥利奥饼干2块

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2、将可可粉加入预拌粉中,混合均匀。

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3、冲入沸水

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4、搅拌至无干粉,晾凉。

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5、揉搓成光滑面团。

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6、奥利奥饼干去掉夹馅,掰成碎块。

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7、将雪媚娘面团分割成5等分,

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8、擀成圆片,

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9、放入淡奶油和饼干,

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10、包起,收口。

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11、在预拌粉中滚一圈。

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12、放入纸托中。

小窍门

如果面团较为粘手,可以用预拌粉做手粉防粘。

动物性淡奶油预热易融化,做好的成品需冷藏保存。

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