最近迷上了看各种吃播,吃播的主持人虽然是个个子娇小,身材纤细的女生,但是一顿饭能吃个5~6公斤,额(⊙o⊙)…这巨大的反差着实惊着我了。有好几次都会吃到饭团,看的我眼馋了,所以自己也做了点儿~
烤核桃饭团食材介绍
米饭160g,核桃8个,海苔1张,寿司醋5ml,白砂糖3g,生抽2ml,苹果醋2ml,
烤核桃饭团的做法步骤
1、米饭放入碗中,加入寿司醋,搅拌均匀。
2、放入核桃碎。
3、搅拌均匀。
4、用模具刻出来形状。
5、苹果醋、白砂糖、生抽调成碗汁儿。
6、将酱汁儿抹在饭团上。
7、翻个面继续抹。
8、预热烤箱,上下火180度10分左右。(贴近烤盘的一面最先上色定型,记得中间观察,适时翻面。)
9、烤好以后自然放凉。
10、裹一层海苔条。
11、O(∩_∩)O哈哈~
12、开吃啦~吃的时候有核桃的脆脆口感和坚果香。
小窍门
烤箱设置仅供参考。