羊尾笋蚕豆夜开花汤食材介绍
夜开花215克,蚕豆肉135克,羊尾笋85克,盐适量,味精适量,
羊尾笋蚕豆夜开花汤的做法步骤
1、食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、羊尾笋(已浸泡去除多余的盐分)
2、将夜开花去皮清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、将浸泡好的羊尾笋撕开,放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
6、接着,加入一些清水煮开。
7、然后,合入淘洗好的蚕豆肉和切好的羊尾笋翻动一下煮开至熟。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀,即成。