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这碗汤简单爽口，喝完会让人念念不忘。特别适合没食欲、想开开胃的时候，得到家人一致好评，跟其他的主食怎么搭配都合适！
番茄金针菇汤食材介绍
番茄2个，番茄酱可有可无，金针菇一把，柠檬汁适量，盐少许（可无），
番茄金针菇汤的做法步骤
1、食材准备好。
2、番茄开十字，放开水里泡5分钟，剥皮。
3、切小块。
4、金针菇切小小段。
5、热锅下油，中火不断翻炒番茄，不断的用铲压压番茄，压到几乎看不到番茄块了！
6、加适量水，这时候如果觉得汤汁浓度不够的话可以再加番茄酱调浓度，番茄酱不是必须的。
7、水开后，加入金针菇。
8、如果要加盐这时候可以加了。关火。起锅前挤入几滴柠檬汁！
9、出锅啦！
小窍门
柠檬汁具体的量根据你喜欢的酸度来调整。没有柠檬汁可以用白醋代替，但是建议用柠檬汁！因为那样会喝到天然的果香！
