今天是立夏节,君叠菜是这个时节必吃的菜菜。。。
腐竹炒君叠菜食材介绍
腐竹30克,君叠菜260克,盐适量,味精适量,
腐竹炒君叠菜的做法步骤
1、食材:腐竹(已泡发清洗切段)、君叠菜(已洗净)
2、将已洗净的君叠菜放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切开的君叠菜翻炒翻炒。
4、接着,合入腐竹,加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。