家庭版锅包肉食材介绍
里脊肉片(炸制好的)一份,料酒一勺,白醋两勺半,白糖两勺,葱适量,生抽一勺,番茄酱一勺,淀粉一勺,清水适量,姜丝适量,
家庭版锅包肉的做法步骤
1、炸至好的里脊肉片备好(里脊肉片的炸至之前发布过菜谱)
2、葱姜切成细丝
3、炒锅坐油,放入除了葱姜丝之外的所有材料,烧开
4、之后放入炸制好的里脊肉片,然后快速翻炒,放入葱姜丝翻炒几下至汤汁均匀的裹在肉片上即可出锅
5、成品图
6、成品图