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焗烤海鲜饭怎么做好吃 家常焗烤海鲜饭的做法
更新时间:2017-04-19 04:10

焗烤海鲜饭怎么做好吃 家常焗烤海鲜饭的做法

焗烤海鲜饭

主料:大虾适量、蘑菇少许、西兰花少许、热狗少许

(热狗是为了让美食口味更丰富,没有的话可以不放)

辅料:料酒、盐、鸡精、马苏里拉奶酪

焗烤海鲜饭食材介绍

大虾适量,西兰花少许,料酒适量,鸡精适量,蘑菇少许,热狗少许,盐适量,马苏里拉奶酪适量,

焗烤海鲜饭的做法步骤

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1、 1.将大虾去壳、挑去虾线

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2、 2.用料酒、盐、鸡精腌制30min;

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3、 3.将蘑菇洗净切片;

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4、 4.将西兰花在沸水中煮一下,可以加少许盐,保持颜色青翠;

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5、 5.将大虾翻炒至变色,盛出备用;

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6、 6.再次把蘑菇炒软,加入白饭打散(可放少量的盐调味)

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7、 7翻炒均匀后加入大虾翻炒均匀

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8、 8.停火,盛出至碗里,周围一圈摆放上西兰花;

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9、 9.最表层撒一层马苏里拉奶酪;

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10、 10.将德普烤箱调制焙烤档200度,中层烤制15min,奶酪完全融化即可;

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