豆鼓山苏食材介绍
山苏(1把) 蒜头(2粒) 香菇(2朵)
豆鼓山苏的做法
1.豆鼓、小鱼乾先泡水至软;蒜头与香菇切片备用。
2.将山苏修剪老梗,洗净泡水备用。
3.热锅,蒜头片与香菇片爆香,再加入作法1的豆鼓与小鱼乾及洗净的山苏一起翻炒,再加入调味料炒匀,上盖焖约30秒即可起锅。