西芹炒豆腐干食材介绍
干辣角(4个)
西芹炒豆腐干的做法步骤:
1.芹菜杆洗净切段
2.豆腐干切条
3.切葱花，准备辣子角
4.油烧热放辣子角，葱花爆香
5.放芹菜翻炒均匀
6.放豆腐干继续翻炒
7.芹菜完全变色后放蚝油炒匀
8.盛盘中
小贴士
炒芹菜时一定要大火快炒，口感脆嫩好吃。
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