洋葱圈食材介绍
洋葱圈(100公克) 美式起司酥炸粉(3大匙) 蛋(1颗) 泡打粉(1/2小匙) 水(30㏄) 橄榄油(1大匙)
洋葱圈的做法
1.将洋葱去皮取中段切圈状备用。
2.将所有炸粉料拌匀备用。
3.将洋葱圈均匀裹上混匀的炸粉。
4.热油锅，待油温烧热至约200℃，放入作法3的洋葱圈炸约2～3分钟至表面呈金黄色，取出沥油即可。
