酥炸阿给食材介绍
厚片土司(1片) 鱼浆(40公克) 绞肉(20公克) 葱花(5公克)
酥炸阿给的做法
1.厚片土司去边后,从斜角对切成四片三角形,再以小刀从中间划刀不切断。
2.绞肉、葱花和调味料拌匀,塞入作法1的三角土司内,再以鱼浆封口。
3.将作法2的三角土司放入至150℃的油锅中以小火炸熟后,捞起即可。