一口猪排食材介绍
猪里肌(200公克) 麵粉(100公克) 鸡蛋液(2颗) 麵包粉(250公克)
一口猪排的做法
1.猪里肌切成一口大小，依序沾上麵粉、鸡蛋液和麵包粉，放入油锅中炸至外观呈金黄色后，捞起沥油备用。
2.将调味料混合拌匀后，搭配作沾酱。
